3·15市场监管在行动 | 西安灞桥：开展食品添加剂使用专项检查守护“舌尖上的安全”

陕西市场监管 · 公众号 · 食品安全 · 2025-03-10 17:19

正文

在3·15国际消费者权益日来临之际，西安市灞桥区市场监管局围绕2025年“优化消费环境助力消费提振”主题，开展食品经营及餐饮服务单位食品添加剂专项检查行动。

此次检查从四个方面入手

检查采购环节

检查进货查验索证索票，确保添加剂来源合法、质量合格，从源头上把控食品安全。

检查使用环节

严格对照食品安全国家标准，严查是否存在超范围、超限量使用食品添加剂的违规行为，保障食品添加剂使用合规。

检查储存条件

检查食品添加剂是否按照要求的条件储存，如是否存在混放、有无明显的警示标志和警示说明。

检查使用情况

查看食品添加剂的使用是否符合《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）等相关标准。

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