深夜食堂，
面对黑夜的力量。
本文经授权转载自有束光（ID:onelight01）
你有没有工作到午夜，在街头流荡，
只想吃口热饭的经历？
美佐子没有这种经历，
她是终止这种经历的人。
不是日剧里有些悬乎的《深夜食堂》，
也没有一个神秘的怪大叔，
看到91岁的美佐子，
甚至有些吃惊。
一个拄着双拐的老人，
70年来独自经营着深夜食堂，
被那么多客人叫着“妈妈”。
公司里加班至深夜的小年轻，
在夜场里工作的单身女性，
为家事烦恼的中年大叔，
不管男女老少，都妈妈长妈妈短的叫……
“妈妈”美佐子的店铺24小时营业，
店面白天转租给别人做熟食，
晚上九点到第二天九点，
就成了美佐子的深夜食堂。
91岁的美佐子，已经工作了七十年。
现在走路全靠拐杖，拄着双拐爬台阶的时候，摇摇晃晃，司马隔着屏幕都不自觉的想伸手去扶。
店里的客人都有点害怕：妈妈你一定要健康啊，没有了你我们怎么办。
美佐子平淡的说：那怎么说得准吆。
这家慰藉了无数人的小店，
开于二战后的佐世保市，
最初经营的是她的父母，
卖的是果蔬，
所以，22岁时美佐子就开始在店里帮忙。
那时候的长崎，
被战争毁得不成样子，
每个人都在努力工作，
连夜里的时间都舍不得放过，
长崎成了不眠城。
果蔬店夜里十二点关门，
关门之后还持续不断的有人敲门来买东西。
美佐子看到工作得不知道白天黑夜的人们，想着店开着也是开着，何不捏点饭团卖呢，这么晚，大家饿了也没什么地方去。
这就是深夜食堂的前身。
热乎乎的饭菜为佐世保的复兴添了一把力，支撑着许多人走过那段艰难岁月。
在大战结束的那年，在长崎上大学的弟弟被投放的原子弹炸死了。
挚爱弟弟的美佐子必须接受这个事实，战争这个东西，它太不讲道理。
作为长女的她，
默不作声的给自己背上一座大山，
照顾弟妹让他们能够继续上学。
以那个时候的经济，
几个孩子上学何其艰难，
美佐子一心扑在店上，
居然忘了自己还需要结婚这个事情，
有人向她求婚，脱口而出的就是拒绝。
当意识到结婚这件事的时候，
已经错过结婚的年龄了。
美佐子说这些话的时候平淡如水，好像这件事并不曾让她犹豫过。
继续开下去，因为要继续供养弟妹啊，也因为他们。
他们离不开她。
在这条街的另一边，有一家寿司店，
店的主人叫哲源昌弘，
哲源是“他们”中的一个。
他从高中毕业就接手了这家店，
随着佐世保的没落，
街道上的很多店铺都关闭了，
寿司店营业额不足之前的三分之一，
但他坚持着，
他说：因为妈妈还在这里啊！
高中的时候，美佐子就对哲源很照顾，那个时候他住在小食堂旁边，边打工边学习，每天只能睡三个小时。
有一次他睡过了头，就赶紧跑到美佐子那里，让她冒充自己妈妈打电话到学校，说儿子发烧，要晚点到，学校听了美佐子的话说没关系，然后哲源就舒服的到中午去上学。
现在的店铺越来越难经营，工作到黎明，生活还是很紧张。
现在他每天都会到小食堂转一圈，只是看看妈妈工作的样子，听妈妈说几句话，他就有信心面对每天的工作。
“明天我也要努力，从她这得到这种信念然后回家。”在哲源眼里，就跟亲妈跟他说要努力一样啊。
一个小姑娘，
不知道发生了什么事，
就想被妈妈拉着手，
感受她的手掌带来的温度。
一个戴着帽子的大叔，
朝美佐子挥手。
原来，
他跟老婆吵了架，
半夜被赶出来的。
美佐子边给他准备食物，
边听着他的叙说。
他说，美佐子，
你还在店里真的是太好了。
好像只要美佐子在，
任何人的任何烦恼就好像没有了寄存的缝隙。
要为自己的儿子努力的大叔
有一个陪酒小姐，叫麻依子，四年来，她几乎每天都会光顾深夜食堂。吃点妈妈做的东西，或者什么都不做，只是聊会天。
就这样过了三十岁，她很迷茫，不知道是该结婚生子去过另一种生活，还是继续这样昏天黑地的工作下去。
其实对她来说哪一条路都不好走，麻依子每天用酒精麻醉自己，不去正视未来。
她与妈妈有很深的感情，
看着她，美佐子露出不同以往的严厉：
今天喝了多少？啤酒？
麻依子辛酸的笑：不喝不行嘛。
沉迷于酒精的麻依子
美佐子让她一定要注意身体，
不然老了怎么办？
“你还年轻，虽然难，
但一定要坚强，
不然以后的生活很难过下去。”
听着妈妈的话，
麻依子一下眼泪流下来，
她哭得抑制不住。
美佐子知道麻依子的处境很难拔出来，
但是痛苦的人太多，快乐的人也有很多，
没有人活着是不向往幸福的，
所以她还是要激励她。
麻依子也为美佐子不平，
哭着问她：
“妈妈，你为什么那么傻，
为什么当初要牺牲自己的幸福。”
美佐子轻轻的摇头：没有那回事。
她就这样轻描淡写自己的牺牲，她的坚强和温暖是张密实的大网，你稍一走进，就会被温暖网罗到。
客人们说，是美佐子救助了他们，但美佐子说，是他们救助了她。她喜欢和这些人在一起。
客人们说，如果美佐子不在的话，
会很寂寞，
所以，想让她活到120岁。
美佐子也不知道自己能够活多久，
但只要有人来深夜食堂，
她就会一直开下去。
但这一切对她来说，却变得越来越吃力。
厨房变成了充满障碍物的地方，每走一步，美佐子都不得不用手掌撑着灶台，一顿一顿地移动，棉衣摩擦着略显锋利的台边，留下淡淡的刀痕。
日积月累。
美佐子俯身想要捞起锅子，棉衣因为身体动作被上拉，才露出被棉裤包裹着的小腿……美佐子的腿已经弯成了O字形。
她开始吃更多的药，
想要抵御住衰老。
“哈，你还记得我嘛。”
听见有人叫她，
美佐子猛地抬起来：
“记得，我还没有健忘症！”
她怎么会甘愿在现在停下来呢？
70年来，她几乎没休息过。没有结婚，也没有子女，她把客人当成了她的孩子，把深夜食堂当成了自己的家。
城市里有太多的商店，此起彼伏的开张和关张，即使没有美佐子的深夜食堂，也不会影响它正常运转。这是外人所不能理解的，只有美佐子自己知道：
图片及gif图来源于Google
深夜食堂，
填饱的不是肚子，
而是面对黑夜的力量。
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