这件事情在我心里萦绕许久,年前就有许多人问我,我也一直在想怎么给他写出来,但又不知道如何能够更好地表达出来。
近期大家一直关心的楼市,股市,黄金市场,国际局势等等,
人生大事,吃好喝好身体好,活在在当下最重要!
越是中年!不可避免的交际会越来越多,大家向来都很注重礼尚往来,“ 礼 ”是前趋,重要的是往来!来来往往中怎能少的了白酒这个调味剂!
因
为能真正
称之为酒的,只有白酒,而且要是高度酒,度数越低越容易掺假。
而白酒的八大香型中,最爱的又是酱香型。
大家知道,酱香系列品类繁多,仅仅在贵州就有数千家酒厂,鱼龙混杂泥沙俱下,喜欢那个
正宗的酱香味
,又不想多花宽枉钱,怎么办?
面对真假难辨的白酒广告,作为普通人,
如何挑选一款好酱酒?
这也是后台很多读者咨询的问题,我也一直犹豫如何回复。
大家都是老读者了,这件事情思量很久,毕竟给大家推荐好物,要慎重!
怎么样的一款酒才能配的上《好酒》两个字?相信这是众多酒友们都困扰的问题!
今天我就给大家
说一说,前段时间我在一
场大佬饭局上喝到的酒--
匠王台
,
这款酒是我在一个大佬的饭局上喝到的,这些大佬们个个有头有脸,但是他们当时喝的这种
款“匠王台”
,我还真就没听说过。
结果一喝,感觉酣畅淋漓,可以说是我个人认为喝的很不错的一款酒,没想到还有如此好酒!为何我却没听说过?
大佬私下告诉我在他们这个圈子内,
这个酒是罕见的足年份酱酒,最大的特点就
是老酒比例极
其高,
一口下肚以后,那口感真的是让人舒服。
不过我就很好奇,各种好酒我也是知道的呀,怎么这个就没听说过呢?
大佬告诉我,
真正的好东西必然是资质把控极其严格的,门槛高了以后就做不到大规模的量产,所以你们一般人是喝不到的
,目前的产能只能在圈子内流通,但是圈内喝过的都对这款酒评价极高。
恰好这款酒的酒厂经理也是我多年的读者,大家
作为我的读者朋友,我先给争取一些福利!还有一点我要和大家确认,
如果购买的商品中有问题或不满,还请告知我。
亲自品尝才是王道
如果你想尝一尝
正宗原产地酱香酒
这边给大家争取到了35个名额
算是请读者粉丝喝酒了
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匠王台酒老酒限量开坛
名额有限
匠王台,来自酱酒核心产区,
经过祖辈的艰苦奋斗和积累传承了下来
,虽说好酒不怕巷子深,但是,这么一款身边朋友都说不错的酒,由于之前过度依赖圈子渠道,近几年经济下滑,很多用酒渠道也是各种打压,这款酒如今还有少许库存!
我的这位酒厂读者也是再三找我,希望给推荐推荐,于是两个月前给我寄来了这款酒,我也是再次邀请身边平时有喝酱酒习惯的好友,多次品鉴。下边我将从色、香、味、格、杯、性价比六个方面,分析一下
这款匠王台酱香酒的优缺点!
【色】
我们喝的这瓶酒,
单从酒体这个微黄的颜色就能很直观的感受到品质,酒体也比之前经常喝的更透彻一些,而且很粘稠挂杯,一看就是用足了年份的硬货!
为什么有这样的结论,在【味】的那一部分,再给大家详细说说。
【香】
当这个酒刚被打开,酒香瞬间就弥漫了整间屋子,这是一种非常高雅馥郁的香味,层次感非常强。
不知道大家有没有去过晒干果的地方或者烘培室,这些地方往往有着食材最原本的浓郁香气。一把这些地方的门打开,那种原本的食材香气就扑鼻而来,大概就是这种感觉。
仔细闻下来,有粮食香、花果香、窖陈香,层次丰富,协调的恰到好处,忍不住惊叹一句“茅香足”!
对于没有接触过或者不喜欢喝太浓郁酱酒的酒友来说,还是比较友好的。
【味】
整杯酒入口感觉就像温水,非常柔顺,白酒的辛辣刺激感非常弱,整个感受很舒服。咽下去后,你能明显地感觉酒在食道里的具体位置,这就是常说的
入口柔,一线喉。
口味协调性好,无明显的分段刺激感,我们同桌的有后味回甘的,也有后味发涩的,也有后味有种类似塑料味的
,
酱酒百人百味,综合来评价,对得起这个价位的表现。
(为什么再讲色的时候建议大家往后看,我是分别找各个朋友来评测,这款酱酒入喉以及后味的表现,只有用足了年份的酱酒才会六香俱全,根据每个人味蕾敏感度的不同呈现百人百味,储存时间不够是无法表现出来的。)
通过综合感受,通过眼观色、鼻闻香、口尝味,这款酒的风格偏于传统老酱酒,
酒名字能叫匠王台,敢用这个名字去命名,必定有很多部门去把关,酒质量不硬,这个名字应该印不到包装之上,我也是首先被酒的名字吸引,
这里就不过多评价了。最后这款酒我也是分别测评了5次。