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今天木有音频哦，但故事依然精彩
《我和民宿的故事》共读18天
今日共读目标 ： 墟里，出自有关诗句“暧暧远人村，依依墟里烟。”，意为村落。 这是位于温州永嘉茗岙的墟里民宿。 富有诗意的名字不禁让人联想起陶渊明笔下的世外桃源，与楠溪江的山水文化相辅相成。 也可以理解为“在荒废的土地上重塑回归本真的故里”，这也是民宿主小熊，建立“墟里”的初衷。
小熊
墟里民宿创始人
墟里的创建
谢怿雪，大家都称呼她为“小熊”，土生土长的温州人，祖籍永嘉。学的是法律专业，在北大上过学，毕业后就在北京做了律师这一行。2012年初，辞去工作到欧洲游学。一年之后旅程结束，继续回到北京生活。
两年前，一次偶然的机会，谢怿雪去欧洲过间隔年，周围是农场，抬头可以看见远山，日子过得悠闲又踏实。
归国后，谢怿雪开始重新审视自己的生活，一番考虑之后，她终于下定决心，离开求学工作数十年的北京，回到温州老家，与山林草木共同呼吸，找一处沁凉的乡居，躲在树影斑驳的屋檐下，躺在竹藤椅上啃西瓜……对于身在“尘网”中的白领们，如此惬意不过的夏日，或许也成了难能宝贵的奢侈向往。对于本身在城市里出生、成长、生活几十年的人，总还是留有孩童时那些记忆。记忆犹新的木砖房子，发声的木板；打滑的石板和路边不知名却熟悉的草虫；当然还有泥土的气息和雨季的霉味。
遇见现在的墟里可以说是一个意外，最初不过是因为喜欢茗岙梯田，喜欢被群山包围的感觉，就开车来了这个地方。走到这里的时候刚好口渴，看到了有个小卖部就下车买水，被旁边的一座古民居漂亮的屋脊和黛瓦吸引，于是便走下去看，然后才发现了下面有这间房子。
“墟里”这个名字的灵感来源于陶渊明的《归园田居》"暧暧远人村，依依墟里烟"，然而不同于陶渊明的隐居避世，她觉得自己还是入世的，打造墟里更有一层现世的意义。她想为乡村做一点事情，又希望这种改变是愉悦的，没有家国情怀的厚重沉郁，回归个体生活，营造出让人眷念的氛围。亲自动手改造两栋乡舍，并给它们取名为----“墟里”。
真真切切改变了当地人的生活
作为门外汉，从招募第一任管家起，小熊就在不断的试错、调整。
2015年5月，一条招聘帖在朋友圈迅速蹿红：“我相信，在这个世界的某些个角落一定有我的同类在等我，我不仅想找一位管家，还需要他(她)和我一起来创建一个乡村生活方式品牌，所以，满世界也要找到这样的你。”之后，小熊收到了1000多封来自全国各地的简历。
如今，墟里一号和二号均配有一个管家和两个阿姨。并且所有阿姨和墟里二号的管家都由当地村民担任。在这些与客人接触最广泛、最直接的岗位上，他们本身就是当地最好的名片。
对本地特色、习俗甚至饮食、烹饪的熟悉和了解，不需要生搬硬套，就能极大提升客人的体验感。而从之后的反馈来看，当地员工的受欢迎程度无疑是最高的。
除了带给当地人更多的就业机会外，墟里的发展真真切切地改变了当地人的生活。周边村民纷纷要把自己的房子租给小熊，有的甚至连租金都不要。
但小熊依然坚持严格的筛选标准。新房和不合宜的现代化装修的房子一概不要，周边环境被破坏的房子一概不要。
当地村民对此感触颇深，他们开始重新认知和评估老房子的价值，也看到环境保护能够带来的实际利益。
此外，在墟里工作也让当地人重新意识到自身的价值，而这，触动了“一切向城市看齐，有了钱就去城市买房”的乡村主流观念，对村民思维的重塑最终让村里人收获了更多自信。
恢复乡村的社会肌理，探讨和乡村共生的商业模式
不同于一般乡村度假酒店对当地农村的改造，墟里不仅不会迁走当地村民，反而希望把村庄最原始的状态保留下来，呈现给客人。
在客人和古朴村落、质朴村民、原生态乡村生活间扮演桥梁和纽带角色，增加独特性和在地化体验。 “我们希望客人不是来到一个度假村，而是能够在最真实的乡村生活中感受这里的方方面面”。
把记忆中乡村的模样恢复出来，让更多的人体验和感知。重现和感触农村社会本身的肌理，把这种美好生活分享给更多人，必将成为未来商业模式的出发点。
对“家”的概念的理解并非每个民宿都能坚持
在宣传推广方面，墟里没有花一分钱。尽管小熊一直把幸运归功于“赶上了好时代”，但其深知，将匠心精神做到极致，专注于开发出好产品，其他的事自然水到渠成。
没有OTA，没有合作推广，来的客人都是通过现实和网络的口口相传，朋友带着朋友，客人带着客人，还有不少客人直接把墟里作为目的地休年假时远道而来。
未来的墟里会是散落分布的独栋房屋小村落
在未来，墟里会开辟三号，三号将一改独栋模式，变成房屋分散分布的小村落。在墟里自营体系之外，也会与当地村民及其他业态从业者合作，以加盟方式将分享美好乡村生活的理念传播到更广的地方。
村民可以选择运营自己的房子，但前提是必须接受墟里提供的培训和管理。在此过程中，墟里将会在选址、论证、设计、施工、采购等方面适当介入，并在合适时退出。
因地制宜改造当地村落，在共性标准化基础上，提炼个性因素，“做乡村生活方式的孵化器，帮助现有村庄实现产业升级与转型，”是墟里特色的落脚点。
不管如何做，墟里决计不靠圈地，也不搞单纯的体量增加。散落分布的独栋房屋意在实现墟里特有的生活方式和品牌输出，重现人的价值。
◆ 民宿故事·墟里
文章来源于网络，转载、引用请注明 风景读书，陪伴你的风景旅途!
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