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【提醒】这些食品千万不要买!天猫、1号店均有售

人民日报  · 公众号  · 社会  · 2017-06-09 08:03

正文

你爱吃坚果吗?

喜欢足不出户在网上买坚果吗?

那请你一定注意下面这则通告!


近日,国家食药监总局在官网公布了近期10类食品的抽检结果,其中有不合格样品4批次。包含了3款通过电商渠道销售的 坚果制品 ,不合格原因皆为“ 霉菌超标 ”!


不合格产品情况


天猫(网站)商城天猫超市 销售的标称乌鲁木齐市西域华新网络技术有限公司委托乌鲁木齐丰疆物语网络技术有限公司生产的核桃仁,霉菌检出值为360CFU/g。比国家标准规定不大于25 CFU/g高出13.4倍。检验机构为上海市食品药品检验所。


天猫丝路亚心旗舰店在天猫(网站)商城 销售的标称乌鲁木齐丝路亚心商贸有限责任公司出品的新疆乌鲁木齐市兴华腾工贸有限公司西山加工厂生产的开心果,霉菌检出值为130CFU/g。比国家标准规定不大于25 CFU/g高出4.2倍。检验机构为上海市食品药品检验所。


1号店 自营在其网站销售的标称新疆楼兰蜜语生态果业有限责任公司委托武汉金绿诚食品有限公司生产的薄皮核桃,霉菌检出值为200CFU/g。比国家标准规定不大于25 CFU/g高出7倍。检验机构为上海市食品药品检验所。


苏宁易购 中华特色馆·徐州馆销售的标称徐州市团结工贸有限公司生产的小麦淀粉(分装),霉菌检出值为620CFU/g。比国家标准规定不大于100 CFU/g高出5.2倍。检验机构为国家食品质量安全监督检验中心。


食物里的霉菌是怎么回事?


霉菌超标原因可能是加工用原料受霉菌污染,或者是产品存储、运输条件控制不当导致流通环节抽取的样品被霉菌污染。《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》(GB 19300—2014)规定,熟制坚果与籽类食品霉菌的限量值为不超过25 CFU/g。

霉菌是自然界中常见的真菌,霉菌污染可使食品腐败变质,破坏食品的色、香、味,降低食品的食用价值。







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