厨房君最近发现了一个居家养娃健身撸铁囤货必备的快手食材—— 牛排。
是的，你没听错。牛排就是快手食材，而且快手程度约等于泡面！
感觉传统牛排听起来很高大上，做起来很复杂？
其实只要有一块新鲜美味、质量有保障的牛排，在家5分钟就能做出不输餐厅的牛排大餐。
还有人会说：牛肉好是好吃，但是吃多了，钱包可遭不住。
厨房君的小伙伴最近挖到一款性价比超级高的原切牛排边角，来自国内领先的牛排进口和生产商。
只需要市价的一半，但完全不减奶香汹涌、美味多汁，让我们有底气能够顿顿都实现牛肉自由。
虽然说是极划算的牛排边角，但从品种、大小还是肉质看都完！全！不！廉！价！
它是从原料周边切下来多余版型不好的牛肉，只是“外貌”不好看。
实际上还是大大的一块，100%原切，0添加、0合成、0腌制，配料表只有牛肉。
○澳洲进口安格斯牛肉，谷饲180天
○100%原切！不合成、不拼接、不调味
○眼肉/西冷/上脑部位随机发
○89.9元/500g*2包，送2包黑椒酱
除了直接煎来做牛排，还可以切丁、烤串、炖煮，怎么做都好吃。
看看提前尝过鲜的厨友们怎么说：
“下厨房的牛排很不错，厚度有3公分！”
“牛排很好，也不是边角料，超级大块。”
“挺大块的，一斤里面有个两三块，满意！”
什么是牛排边？
因为在整块的牛排肉切割时候，头尾两端会产生很多边角料（做过烘焙的厨友一定会懂）。
由于原料不规则，因此形状、大小、厚度方面会有一定的差异，但是真的巨划算。而且不额外增加任何辅料，配料表只有牛肉，是真正的原切牛排。
要知道市面上有些10块钱出头每片的“牛排”，大概率是肉沫沫肉碎碎黏合起来的，口感和营养都大打折扣。
我们拿这份“边角”和其他的原切牛排做了对比测试，本来想着能打平就行，它居然还拿了最高分。
同事们都说：肉超嫩，汁水很足，好好吃！
作为一名肉食爱好者，牛排肉绝对就是可以与“幸福感”划等号的。
外焦里嫩鲜美多汁奶香十足的牛排肉，吃一口，和口腔粘膜接触的一瞬间，似乎就会分泌出幸福的多巴胺。
牛排的原料是安格斯牛——世界的三大牛种之一，生长在澳大利亚阳光充足的牧场里。
采用谷饲法饲养，营养丰富的谷物让牛的肉味浓郁，和一般的牛排比起来，既有嚼劲，又更加香嫩多汁，是不可多得的美味。
这次挖掘到的供应商，是国内一线的高档牛肉进口商和生产商。
他们的牛肉在各大电商平台都拿到过销量第一名，因此有硬的品牌背书。
牛排边角，就是他们的宝藏产品之一。
产品、配料表、工厂、生产和分装日期都在包装上标注得非常清楚。信息透明，我们也能买得明明白白。
其中，因为进口肉报关、入境流程平均在3-6个月，正规企业的进口肉都会有生产/分装两个日期。可能会有厨友疑惑，但是不用担心，可以放心吃。
以下图为例：第一次在原产地宰杀是原料生产日期（2023年8月11日）；第二次在国内切割即分装日期（2024年3月27日）。
进口肉类所需的报关单、检疫证等各项证明也均有备案。溯源安心、也更合规。
撸铁后快手补餐，牛排来一片；夜半娃饿要加餐，牛排来一片。
买到了新鲜的芦笋，切拌了爽口的沙拉，甚至煮了一盘意面，牛排也能来一片。
你说百搭不白搭？居家常备日常囤货榜前三，牛排必占一席之地。
发货后，90％地区实现次日达。
每个包裹里都配有干冰和冰袋，全程采用冷链配送保证把最新鲜的食材送到你的餐桌前~
担心不知道怎么煎？
我们专门拍了个视频给大家讲讲煎牛排的小秘诀，快学起来给家人露一手吧！
“牛排很大块，收到还冻的硬梆梆的，非常好。”
by 厨友@yur-rejo
“挺大块的，一斤里面有个两三块，满意！”
by 厨友@就是爱吃蒜
“肉不错，做了烤牛肉粒，娃很爱吃。”
by 厨友@twilight-628v
“包装得非常好，收到快递时候，冰冻的肉都没有融化，虽然说是边角但是还是挺成块的。”
by 厨友@婷
澳洲谷饲安格斯牛排边角
￥99 / 500g*2包
送2包黑椒酱
￥139/300g*5包
送5包黑椒酱
￥179.8 158 / 500g*4包
送4包黑椒酱
文末扫码领新人券，再减￥3
物流：顺丰/京东
保质期&储存方法：冷冻保存12个月
牛排边角：只选眼肉/西冷/上脑三部位切割随机发货，口味上和原切牛排无差异
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产品经理：嘉豪、三三
策划：九本
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