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高温天的解暑好物,6款。

张小O很OK  · 公众号  ·  · 2024-07-11 16:00

正文

网购指南

#hz,466

最近整个编辑部被高温压地喘不过气,作为卖货人,士气都低了。


但我告诉自己啊,不能这样。于是整理了 6款解暑好物 ,天气热,按需下单。


醇厚过瘾的

「青岛原浆鲜啤」

价格:32.8元1桶,1桶1.5升


这款桶装青岛原浆鲜啤是最近编辑部的新宠。


恰逢欧洲杯,编辑部的老球迷同事自己备了两桶, 打算边看球赛边喝。



你别看它外形胖胖的,矮矮的,不讨喜。但里面的原浆鲜啤,可是够清爽。


往杯子里一倒,那啤酒 麦芽香 一下就散出来了,在这么热的天气里,让人直咽口水。


如果你收到啤酒后发现桶底保留了一些酵母沉淀,那是正常现象。


因为这 原浆鲜啤 充分 保留活酵母,不过滤、不稀释、不灭活。


这样的啤酒口感更加 粹、 浓郁、醇厚、丰富 ,也会更加有自然的麦芽香气和酵母味道。


原浆鲜啤的魅力就在于“鲜“。

为了留住这口鲜,我们在原料和工艺上都下了功夫。

这款原浆鲜啤甄选 崂山山泉水、澳洲大麦芽、捷克优质啤酒花 作为原材料; 优质的水源与原材料保证了原浆鲜啤的鲜活口味。


在发酵工艺上,采用的是艾尔工艺 (也叫上发酵工艺) ,传统艾尔工艺发酵周期长达28天 (普通啤酒7天左右)

发酵充分,才能做到口感丰富和突出 酒花香气 。一口下去,醇厚顺滑,爽口回甘。

这款原浆鲜啤,保质期不长,28天,因为不添加任何防腐剂添加剂。


工厂当日罐装,记得及时喝完哦。

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柔滑清爽的

「荞麦面」

价格:26.9元3包, 39.9元5包


要吃冷面的,买我们的 荞麦面 就好了。


看着跟挂面似的,需要自己调料。


但它很方便,不需要煮,温水20分钟、热水15分钟、冷水40分钟,泡软就好了。


这算是主食中最不发胖的食物了。

严谨点, 100g只含361大卡 ,要知道最减肥的糙米都有368大卡。

尤其是天热, 加个溏心蛋,再切点黄瓜丝儿,撒点芝麻,然后“哧溜哧溜”吸进嘴里,肚皮凉快了,身体也通透了。

其实啊荞麦面的营养也很够。

蛋白质含量高达11%-13% ,比小麦、大米都高2.7倍;

富含维生素, 维生素D1、B2是小麦粉的3~20倍 ,更优秀的是含有 大量烟酸和芦丁


所以啊,在夏天,偶尔用荞麦面代替主食,不仅凉快,还很给身体减负啊。

两个tips:
① 这款荞麦面 开水泡15分钟,或温水泡20分钟,或 凉水中泡40分钟就能食用,超级方便。
② 这是100%荞麦粉做的,能完美保留膳食纤维和营养。


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肉质劲道的

「宁波香糟鸡」

价格:39.9元1袋, 69.9元2袋


一到夏天就很容易没胃口,但我总记挂着那口糟货。


肉质紧实、糟香浓郁, 香糟鸡 称得上宁波糟货的头牌。


把老母鸡洗净,抹上盐,再风干。


要等到鸡肉产生腊味,鸡皮微微紧缩,再放到糟卤里。


等开缸的时候, 鸡皮香脆,鸡肉绵软,越嚼越香


味道好当然是因为用料好,我们采用的 400天放山老母鸡 ,还能看到监控。


只有这样的农家母鸡才肉质紧实有劲、不肥不腻、油脂饱满有光泽。



10年绍兴花雕酒糟 ,是糟香的保证。


再加上老手艺人的祖传香糟工艺,完全不添加着色剂或防腐剂,确保味道醇正。



一袋里面是完完整整的半只,有翅有腿有胸,配置很全。


这个份量足够一家三口吃一顿了,夏天吃糟鸡,开胃、下饭。


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酸甜馥郁的

「梅子酒」

价格:98元1提,一提6瓶


前面说到的啤酒,很多人或许不喝。那这款梅子酒也许会更加适合你。


便宜、好喝 ,不胀肚子,还能喝到 微醺 ,第二天人不难受。


这款梅子酒来自天台的一座老酒厂,已经有50多年的历史了。我们也合作了很久。


老厂长和我说:“梅子酒还是天台传到日本的。”


天台的水清, 被唐代“茶圣”陆羽评为天下第十七泉, 宜沏茶与酿酒。


那儿的梅子也好, 上岙村已经有500多年的青梅种植历史了。果大、肉厚、酸度适中、品质上乘。



而酿酒的米,也是天台高山圆短糯米。


制作梅子酒啊,要用清香糯米烧酒浸泡青梅,放够3个月,不勾兑、不速成。


在酿酒师傅的传统制作工艺下,梅酒又保留了醇厚的米酒香,还有酸甜馥郁的梅子香,层次丰富又俏皮。



我们准备了两款:度数低一点的乌梅酒 和度数高一点的青梅酒


乌梅酒更柔顺, 入口更好 ,适合入门级酒鬼;青梅酒烈一点,更容易喝高兴,建议搭配 冰块


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Q弹爽滑的

「手工凉皮」

价格:27.8元6包,送1包随机口味,共7包


口感爽滑、味道鲜香、冲泡即食,这款 凉皮 简直是 夏日懒人福音


而且还很 便宜 ,算下来一包只要4块钱左右。


这款凉皮是纯手工制作,采用优质小麦和淀粉混合洗面。


吃到嘴里,十分软糯,爽滑有弹性。口感比纯淀粉制作的凉皮好多了。







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