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来源：有意思网（ID：youyisi_cn）
作者：Fun 兔
我是那种从小被语文老师在作文上批注“观察细致”至少800次的仙女，后来学了社会学相关，业余研究心理学，对人的行为反应及其心理十分感兴趣。
有人问我，人的什么行为能反映出他的性格与内心？答案是任何行为都行——
别翻白眼，他走、他站，甚至他点外卖，都折射了这个人深层内心。越是不经意的行为，越是有意思。
你不信？咱说道说道，今天要传授给你的是——
外卖读心大法！
△△△
先解释几个问题：
1.为什么有行为心理学？
我们的每个行动、传递给外界的任何一个信号都是对自己的一种说明，也是内心的折射。它是一种无声的语言。
2.为什么是外卖？
答案是，外卖很少套路。人们在什么时候点外卖？工作繁忙时、懒得出门时、深夜……这些时候人们是卸下防备的，不细加思考、不伪装。经常点，那么所点即内心。
1/ 盒饭
一般而言，会主动点这种一格一格荤素分得清清楚楚盒饭的人，都是比较细腻敏感的人。他们看不惯点盖浇饭的人，认为其粗鲁；也不喜点麻辣烫的人，认为其轻浮。
点盒饭的人，是对内心秩序感很强的人。他们黑白分明，理智清醒。
他们大多不擅长或不喜社交，被动，孤僻的可能性比较大哦，内心有纯真的一面，渴望被表扬、赞美，交流姿态比较低，不易与人起冲突，也很难与人迅速熟络和亲近。
一盒盒饭，一饭一菜一肉一豆一蛋反射的都是这个人的内心。它是一种投射，更深层次的想法是希望自己的生活维持简单与秩序感，渴望掌控，也希望被爱。
2/ 盖浇饭
盖浇饭虽然被吃盒饭的人嫌弃，但它却是被记在圣经里的第一道餐食：
“起初，神创造天地。
地是空虚混沌，神说要有饭，于是有了空虚混沌的盖浇饭。”
无论是西红柿炒鸡蛋、尖椒肉丝、烧茄子还是小炒肉、回锅肉、烧龙虾尾，当厨师将这些带着汤汁中式小炒洋洋洒洒地盖在一碗饭上的那一刻，我们便能得见点餐人的内心——
他是个粗线条的人，大剌剌的为人豪爽可爱，幽默感组，个性鲜明。乐于彰显自我，喜好交朋友，往往属于自来熟。
盖浇饭的灵魂在于“盖浇”二字，菜饭分开放的并在其类。盖浇饭并不适合用筷子，和韩式拌饭一样：拌！才是正宗的吃法。
拌得天地混沌，接着风卷残云，一饭、菜、肉、汤的高度混合才是高潮时刻。力拔山河埋头吃，这样的人对自己充满自信，心态开放，没那么注意别人的眼光。
3/ 面、粉类
常吃面、粉类的人是豪爽的人，这话只说对了一半。
让我们来看面条或者粉的特质：1碳水化合物占大部分，直接易饱；2一般而言，调料浓郁、滋味足。这确实符合吃者豪爽直接性格，但你们懂的，本人的解析从不会止于此。
让我们看面条和粉的第三个特质：面与粉吃起来的时候，是与嘴唇和口腔接触最充分的一种食物。有一种人格，正非常执迷于这种接触：弗洛伊德提出的口腔型人格。
口腔型人格指的是在口欲期（0-18个月）没有被满足（喂食和爱抚），因而成长为的一种人格：口腔型。
在人际关系上，口腔型的人常常自觉不够、内在空无一物，极需靠外界给予肯定和支持，性格上悲观、依赖，也是洁癖者。其实，口腔型人格的高层自我极其聪慧，然而这却加重了他们的孤独和痛苦。
吸溜吸溜，在每一碗面条与粉后面，可能是一个个智慧却敏感的灵魂。
4/ 麻辣烫、冒菜
作为简易火锅，麻辣烫也是当红外卖之一。
当西兰花、金针菇、面筋、鱼丸、生菜、豆腐融汇一锅，麻酱与麻辣相汇，一个生动的食客形象跃然碗上：
他们是快乐的一群，通常活泼、开朗、好动、善于交流也追赶潮流。个性鲜明，乐于展现自我，更新朋友圈的频率较高，私聊里最喜欢逗长图及讲段子的就是他本人了。
种类多、味道足，每样都尝一点——他会是一个好的朋友和倾听者，但美中不足的是，如果你想聊正事，他们很难很快进入节奏。并且耐力并不是很足，做事容易半途而废。
5/ 卤味
鸭脖、鸭翅、鸡翅、兔头，每个办公室都少不了卤味的拥趸。这种滋味足的中华料理，并不是让人吃饱的，更多是享受滋味和啃咬的乐趣。
我得说，外卖叫辣卤味的人通常是梦幻型选手，公主的性格，现实感弱，也有成瘾特质。爱美、爱打扮，小清新和少女心也有之，总之有自己独特的小情趣。
他们同时是办公室或小圈子内消息最灵通的人，他们天生对信息无比敏感：谁恋爱了、谁和谁暧昧了、谁是哪个老师或领导的亲戚……别看他们嚼着鸭翅漫不经心，可全在他们眼里。
6/ 三明治、汉堡
洋快餐也是外卖党的重要成员，汉堡、薯条、三明治、可乐、咖啡，它们让边聊边吃、边看片边吃、边开会边吃变得轻松自然，这些食物吃起来也不易拖沓，便利快捷。
常常以三明治、汉堡为工作餐的人不是那种黏糊糊的性格，他们通常干脆利落，一旦确定目标，就会拼无旁贷，全力以赴。
他们不拘小节，关心效率，随性，但并不关心别人的想法，也并不喜欢和大家打成一片，通常自尊水平也比较高。
所以，三明治、汉堡背后的面目，其实并不是“更多选择更多欢笑”，实际上，讲究效率的高冷范儿。
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外卖识人术就举这几款例子，以上总结不能概括全体，也肯定会有特例。但是请记住，你的每一个举动，一个动作都折射你的内心，包括点外卖这样的寻常之举。
外卖是一面镜子， 它正悄悄透露着你的内心。要小心。
如果你强迫自己换一种外卖吃，心情和状态也会随之微调，不信你可以试试，神乎其神。
你是哪一种类型呢？做个小调查吧！
编辑：jiujiu
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