品读周末 | 童年，故乡的荷田

— 文/罗玉箫 —

不知不觉，夏日已悄然到来，周围环境也换了景色。小区的池塘，一丛丛荷花开始蹁跹绽放，空气里飘浮着淡淡的荷香。走在小区的花坛间，星星点点的野花开得正好，身边的不知名的树木上也爬满了或紫或红或白的花朵，树叶不再是春天的翠绿，逐渐转为成熟的深绿色。

“春赏桃花夏赏荷，秋看菊黄冬望雪”是被人们所熟知的。夏日的荷花是都市生活的一道靓丽风景，然而最让我怀念的记忆，还是儿时老家的荷田。

说是荷田，叫荷塘也不为过。荷田不大，大约只有二亩。一到盛夏，荷叶滋满了塘面，遮住了塘中的绿水清波。翠绿的荷田丛中，亭亭玉立的荷花嫩蕊凝珠，盈盈欲滴，清香阵阵，沁人心脾。葱绿的荷叶，托出朵朵芙蓉，盛开得红白争艳，莲蕊色黄如金，空中暗香浮动。一阵微风掠过，荷叶翻起绿色的波浪，荷花摇曳婀娜的身姿，仿佛是凌波仙子摆动绿裙舞蹈。王昌龄的《采莲曲》写到：“荷叶罗裙一色裁，芙蓉向脸两边开。乱入池中看不见，闻歌始觉有人来。”就如同这般风景。

六一儿童节这天，乡野长大的小孩往往收不到大人的礼物，但他们有自己的“乐子”。邀上儿时的好友，往荷田里面一钻，开始探寻其中的“宝藏”。荷田的水并不太深，刚好没过小腿。头顶的荷叶遮天蔽日，只在缝隙之间漏出些许阳光。踏着荷田软软的青泥，足尖享受着大自然温柔的包裹。尖尖的小荷是我们“主攻”的对象，顺着嫩荷的主茎往下轻轻探索，手一直摸到荷叶埋在泥下的根系。嫩荷的根茎，一头连着给它供给养份的老荷，一头连着脆嫩的藕带，方言也叫“藕钻”。藕带被誉为“水中八仙”之一，初夏正是时令的时候，生长在鱼米水乡的人们，自然不会放过这样的珍馐。

我们这群小孩年纪虽然不大，却已经是个顶个的采藕带好手。经验丰富的小伙伴自然明白，需得全神贯注、胆大心细，先找到泥下嫩藕带的一头，双手轻轻地拽着藕带往回抽。力度必须把握得恰到好处，力气太大，藕带将会折断在泥中。力度太轻，藕带依然纹丝不动。必要的时候，要耐心地把藕带上层淤泥一点点扒开，让抽取的过程更加轻松。当整个藕带都顺利抽出，整株小荷要一齐拔出水面，再将嫩藕带的一头掐断，这样能避免藕带的孔隙灌进泥沙，影响口感。最后，还有一个环节不可漏下，将取完藕带的小荷送回泥里，让它继续生长。

不到一个小时，动作快的伙伴已经采集数斤藕带，稍显落后的也基本够吃。这时就不宜再采，需给荷田留下生长的时间，过十天半个月可以再来。不出意外，各家今晚的餐桌会多上一道清炒藕带。

荷田的“宝藏”不止于此，里面喂养了不少野生鲫鱼，还有不请自来肆意“泛滥”的小龙虾，时常出没在岸边的浅草区。动作敏捷的孩子，在抓鱼抓虾也是一流，一边采着藕带，一边手忙脚乱地抓鱼虾，有时脚步不稳的，扑通一声栽倒水里，惊起大伙的哄笑，满身狼狈地爬起来“再战”。

晚上则趁着夜色来抓黄鳝、泥鳅，夜间正是它们活跃的时候。晴月的天，满塘的月色打在荷叶上，如同倾斜下来的银色瀑布流向黯淡处，沾湿到荷花上，又溅起了点点水光。轻鸣的飞虫，温柔的凉风，舞动的流萤，像极了梦中的场景。