春季这么吃，孩子个头蹿一蹿！

做饭，轻松搞定！↑↑↑

食材

藕、猪肉馅、大葱、姜、老抽、盐、

面粉、调和油

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– 制作方式 –

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– 制作方式 –

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1.将所有食材清洗干净后备用；

2.将杏鲍菇切片备用；

3.将双椒生姜大蒜如图切好备用；

4.锅里水烧开后放入杏鲍菇焯水；

5.将焯好水的杏鲍菇过凉水；

6.过凉水片刻后捞出控水备用；

7.锅里放入适量的油烧热后放入生姜大蒜煸出香味后！在把火关掉；

8.加入适量的耗油；

9.加入适量的酱油；

10.加入适量的冰糖后在打开小火慢慢搅均匀使其冰糖融化；

12.将控好水的杏鲍菇放入锅中开中火翻炒；

13.杏鲍菇把汤汁吸收的差不多了时就放入双椒翻炒均匀至断生即可；

14.炒好后关火即可装盘，盛出装盘即可上桌开动了。

山药、木耳、青椒、油、醋、盐

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– 制作方式 –

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1.干木耳用温水泡发半天。；

2.青椒切块，姜切丝；

3.山药切菱形片，水中浸泡一会；

4.锅内烧开水，将山药烫半分钟捞出；

5.木耳洗净在开水烫半分钟；

6..锅内放油，将姜丝爆香。；

7.倒入青椒翻炒半分钟；

8.倒入木耳翻炒，淋入几滴醋；

9.倒入木耳翻炒，淋入几滴醋；

10.倒入山药，翻炒一分钟，调入适量盐即可。

食材

胡萝卜、面粉、蒜醋、味极鲜、

自制虾油、香菜末

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– 制作方式 –

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1.胡萝卜擦成丝；