猪油有吗？酱油有吗？我保证你香到没命。

越简单的东西越好吃。

中国人吃了几百年的一碗阳春面，不靠浇头，只要猪油、酱油，再加一点蛋皮和葱花，活色生香。

猪油是阳春面的魂， 小时候奶奶在 冰箱里拿出一个小罐子，挖一勺，放米饭里滴几滴酱油都是好吃的。

肥白的猪油在锅里“滋滋”作响，渐渐蜷缩成金黄的油渣， 油脂的香气腾着热气在房间里漫开 ，浇入汤头的瞬间，像镀上了琥珀色的金光。

面条味道挂足了汤汁，香滑入喉，小葱和虾皮增香， 忍不住连汤带面一起吃光喝尽，碗底还剩一圈油星子，亮晶晶滴映着光。

一碗简简单单的阳春面，填满了小时候的味道，安心舒坦。

有些味道注定不会被时光冲散。