专栏名称: 美食家常菜谱做法
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鸡蛋这样做我都爱!你们喜欢吗?

美食家常菜谱做法  · 公众号  · 美食  · 2017-04-13 22:00

正文

每天吃煮鸡蛋吃的,

感觉自己都要变成煮鸡蛋了

不知道你们有没有这种感觉,

所以今天呢给大家整理了几种鸡蛋的吃法




1.甜酒鸡蛋



材料:鸡蛋2个、甜酒1碗、生姜适量、糖一茶匙。

做法:

1、首先把鸡蛋煎好,铲出备用;

2、把甜酒倒入锅内煮沸,再加入生姜(可以提味);

3、最后把煎好的鸡蛋放入甜酒中煮3分钟,加糖调味就可以出锅了。




2.鲜玉米鸡蛋饼



材料:玉米适量、鸡蛋3个、香油两茶匙、盐适量。

做法:

1、在鸡蛋液中分别加入玉米、盐;

2、热锅加油至8分热,再放入鸡蛋混合液煎到两面金黄色即可。




3.鸡蛋布丁



材料:鸡蛋1个、牛奶适量、糖2勺。

做法:

1、牛奶加糖混合搅拌后放入微波炉,加热2分钟拿出备用;

2、鸡蛋打散,倒入牛奶里搅拌;

3、把拌好的鸡蛋牛奶再放入微波炉加热,加热过程中留意布丁的变化,成型就可以拿出了;

4、稍稍放凉就可以吃了,也可以放冰箱冷冻,味道更佳哦。




4.赛螃蟹









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