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养肝就是养命!这4类人要特别注意,快看看有没有你

每日健康知识  · 公众号  · 养生  · 2017-04-24 07:58

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春季养肝是头等大事,但是如何养肝、肝脏最喜欢什么却不是人人都清楚。


调查显示,每12个中国人里,就有一个人肝脏有问题。要想护好肝,必须知道肝脏“最想要”的是什么。肝脏不同于其他器官,它是人体代谢毒素的主要功臣,不会补的话,会越补越乱。



此文有解放军302医院,中西医结合肝病诊疗与研究中心副主任,刘士敬老师总结的养肝知识,我们给配上了一些操作性强的护肝食疗方剂,大家可以看看收藏起来~


4类人群急需护肝治肝


1、脸色、眼白发黄,有黄疸症状的人需要养肝。


肝脏不好的人,常常表现为脸色、眼白或者皮肤发黄,即所谓的黄疸症状需要护肝治肝。


2、四肢乏力,容易疲倦,懒惰少动者需要养肝。


这主要是因为肝功能异常,碳水化合物、蛋白质、脂肪等的中间代谢障碍,导致能量产生不足,人体易疲劳,体力下降,精神欠佳,肝脏损害致使胆汁排泄不畅时,血液中的胆碱酯酶减少,影响神经肌肉的正常的生理功能。


因此当您出现了疲倦,不思饮食的症状时,就需要及时进行养肝调理。



3、脾气暴躁易怒,情绪容易激动的人需要养肝。


肝脏喜疏恶郁,经常生气发怒,多因为肝气淤滞不畅引起周身气血运行紊乱,其他脏腑器官受干扰,而导致的疾患发作,虽然一时可能不会出现什么症状。不过,确实会给我们的肝脏健康埋下不少的定时炸弹。


因此,经常生气,烦躁,情绪波动,腹部胀满的人需要及时进行养肝调理。


4、厌油腻,小便发黄者需要养肝。


主要是因为肝脏分泌和产生胆汁的功能减弱,使得肝脏对脂肪的消化功能减弱。


因此会出现厌油腻的现象,肝脏排泄胆汁受阻,血液中的胆红素升高,过多的胆红素经过肾脏排泄,就会出现小便发黄的现象。因此,出现这一症状的人应该注意养肝调理。


养肝不能缺了它们


1、脂肪不是肝脏的敌人


要养肝护肝,每天吃的食物中,脂肪和蛋白质的比例最好分别占20%,剩下的60%为碳水化合物,也就是主食等。


肝脏需要脂肪,但不代表需要过多的脂肪,所以瘦肉、低脂牛奶、虾等低脂食物是首选。



2、蛋白质能修复肝脏


鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物,是肝脏的最爱。这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”,能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。

修复肝脏的早餐,开启一天好肝脏

1分钟高蛋白早饭

1.鸡蛋煮熟备用


2.蒜末放入碗里加少许油,微波炉叮出香味,1~3分钟都可以,看个人口味,时间越短会比较冲,但是久了会直接变油爆蒜末了,一般情况基本是闻到香味再等10~30秒。


3. 小碗里放入鸡蛋夹碎,放点生抽,剁椒拌匀,完成!



3、肝脏爱“吃糖”


不少人不知道,糖是保护肝脏的重要物质,但这不是让大家大口吃白糖。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右,如果一个人长时间处于缺乏能量的状态,就会影响肝脏功能。


糖还能合成一种叫肝糖原的物质,储存在肝脏中,可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。糖类的主要来源有米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。

茶水煮饭,肝脏也喜欢

1. 取2克茶叶,用 350毫升开水泡5分钟,将茶水滤出。


2. 将淘洗好的米放入锅中,倒入煮饭所需量的茶水,按平常煮饭方式煮熟即可。


茶水烧饭、煮粥,不仅可使米饭色、香、味俱佳,而且还有去腻、洁口、化食和帮助肝脏代谢的好处。









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