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花生和它一起煮,胜吃无数补药!

健康生活圈  · 公众号  · 养生  · 2017-04-11 11:48

正文

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“麻屋子,红帐子,里面住着个白胖子”。

——谜底:花生。

花生是个宝

营养价值特别高

花生被称之为 “长寿果” ,花生的果实花生米人人都喜欢吃,但很多人喜欢花生米的第一理由是好吃美味,其实花生米的营养成分是超乎你想象的。


花生米的营养价值非常棒,它的蛋白质和脂肪的含量比肉、蛋还高,所以有人把它称之为 “植物肉”


花生米既然营养那么高,那平时得多吃些吧!那么究竟如何吃,才能达到最佳的营养效果呢?


花生米+大枣

降血压、降血糖、防老花眼

食材

花生米60克、大枣(干枣最好)60克。

步骤

1、先把花生米煮好。

2、放大枣一起煮烂。


是不是很简单呢??每天一次,相当于每天的一顿饭,连汤汁一起吃。

花生的功效

1.保持心脏健康

花生米中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低 低密度脂蛋白(坏胆固醇) 的含量,让 心脏更加健康


2.控制血糖

研究发现,每天以一份花生米取代红肉,可以降低患糖尿病的机率达21%。另外,花生米可以减缓碳水化合物的吸收,因此早上吃花生米,可以让血糖值整天都维持较低的水淮。








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