主要观点总结
本文主要介绍了昇菘超市的发展史、成功因素以及未来展望。昇菘超市是新加坡三大超市巨头之一，拥有66家门店，占据新加坡15%的零售市场份额。其成功源于“低价优质”的定位、传奇的创业史、对沃尔玛经营理念的借鉴以及商品质量、服务等方面的严格把控。
关键观点总结
关键观点1: 昇菘超市的创业历程
林福星兄弟三人在新加坡创立昇菘超市，经历多次发展逐渐壮大成为新加坡的连锁超市品牌。
关键观点2: 昇菘超市的成功因素
昇菘超市的成功源于其“低价优质”的定位、对沃尔玛经营理念的借鉴、商品质量的严格把控、服务的细致入微以及人文情怀的营造等。
关键观点3: 昇菘超市面对的竞争和优势
面对新加坡零售市场的激烈竞争，昇菘超市凭借优秀的经营理念、自有品牌的力量、商品质量的把控以及服务的细致入微等，成功在市场中站稳脚跟并不断发展壮大。
关键观点4: 昇菘超市的未来展望
林福星表示，昇菘超市仍有很多扩展空间，未来更希望扩展至全球，将昇菘超市发展成为国际知名连锁超市品牌。
正文
昇菘超市共同创办人
林佑龙、
林福荣、林福星
期数 |
第
3551
期
近年来，中国企业掀起新一轮“出海”浪潮，新加坡则成为众多企业发展东南亚市场和拓展国际业务的桥头堡。
作为一个典型的移民国家，新加坡拥有560多万人口，华人比例占据七成以上，这也使得新加坡与中国的文化、市场等方面有着密切的联系。
向外看，向内求。
在新加坡的零售版图上，昇菘超市（Sheng Siong）——这家以生鲜为主打的社区连锁超市，与拥有百年历史的“冷藏公司”（Cold Storage）和覆盖全岛的职总平价超市（NTUC FairPrice）并称为新加坡三大超商巨头。
截至目前，昇菘已拥有66家门店，占据新加坡15%的零售市场份额，年营收超10亿新元，市值突破14亿新元，稳居新加坡股市“百大重量级股票”之列。昇菘超市的成功，不仅源于其“低价优质”的定位，更因背后福建籍三兄弟——林福星、林福荣、林佑龙的传奇创业史。
林福星1961年出生于新加坡，祖籍中国福建。他的父亲是个养猪户，曾经在林厝港和榜鹅经营养猪场，并一度畜养了3000头猪。林福星年少时是在技术学校学习机械，专长是修理机器。
1985年，新加坡政府提出全面取缔养猪业，林福星一家为农场卖不出去的猪而发愁。为了寻求出路，林福星与兄长林福荣、弟弟林佑龙三兄弟决定一起创业。
他们先是在一家名为Savewell的超市里租了一个摊位卖猪肉，后来这家超市因资金周转不灵陷入困境，有意出售。于是，林福星三兄弟便用从父亲那里借来的资金，盘下了这家超市，这就是昇菘超市的起源。
接手超市后，林福星三兄弟凭借着良好的服务态度和薄利多销的策略，逐渐赢得了顾客的信赖和口碑。1987年，昇菘第二家店铺在勿洛开业。1995年，在兀兰地区扩大第三间店，同时也是新加坡第一家提供“干湿货物”的超市。此后，昇菘超市不断扩张，逐渐发展成为新加坡的连锁超市品牌。
林福星从创办昇菘开始就一直奉守着沃尔玛创办人山姆·沃尔顿的经营理念。他的理想是跟随沃尔玛的步伐，将昇菘发展成为一家人人称赞的超市。
林福星接受采访的时候就坦言：“沃尔玛正是我学习的对象。”
沃尔玛从1962年创办以来，在短短三十年内从一个小市镇的超市，逐渐超越了有百年历史的美国超市巨无霸西尔斯公司，成为全美第一大超市，也成为全球顶尖的超市品牌。
昇菘借鉴沃尔玛以人为本的商业理念，处处从员工、顾客、股东的角度出发，在做决定时充分考虑他人的利益、感受和想法，并贯穿于昇菘超市经营始终；同时，提供超越顾客期望的服务，以赢得顾客的信任和忠诚度……
昇菘的成功，有很大的程度上是向沃尔玛取经，他以沃尔玛等成功的超市作为榜样，不仅践行了沃尔玛创办人山姆·沃尔顿的经营理念，更结合实际情况进行创新实践，使得昇菘超市在价格、服务等方面赢得新加坡顾客的信赖。
受新加坡国情影响，其零售市场以多元化、高品质和国际化著称。随着消费者需求的日益多样化，市场细分趋势愈发明显。从高端精品超市到社区便利店，各类零售业态百花齐放。
然而，这也意味着市场竞争的加剧。在这种环境下，昇菘超市通过“社区渗透+极致性价比”守住了阵地，甚至疫情期间逆势增长30%。
自有品牌的力量。
昇菘超市自有品牌深受居民喜爱，价格亲民且品质上乘。截至目前，昇菘超市自有品牌超过18个，产品总类逾1200种。自有品牌不仅降低了采购成本，还提升了品牌忠诚度。
人文情怀的营造。
昇菘超市不仅关注商品质量，还注重人文情怀的营造。林福星在创业过程中，始终秉持与员工同甘共苦、利益分享的管理策略。他为员工提供优厚的待遇和花红，并注重员工的培训和成长。以人为本的管理风格使得昇菘超市在员工中树立了良好的口碑和凝聚力。
商品质量的严格把控。
在商品质量方面，昇菘超市始终坚持源头把控，严把产品质量关。无论是新鲜蔬果、活海鲜还是肉类，昇菘超市都坚持每天采购当天销售，确保食品新鲜。这种对商品质量的严格把控，赢得了消费者的广泛赞誉。
服务的细致入微。
昇菘超市在服务方面同样表现出色。其售货员不仅专业知识丰富，还能根据顾客需求提供个性化建议。例如，有顾客在购买三文鱼时，售货员主动帮忙挑选并清理好鱼肉，发现鱼肉质量不佳时还主动更换，这种细致入微的服务让顾客倍感温馨。
低价策略。
林福星认为，昇菘低价格的秘诀来自于不断挑战自我，以提高零售面积每平方英尺的营业额，从而最大限度地提高利润。他们消除中间环节，直接从产品来源进货，以降低价格。
面对新加坡零售市场的激烈竞争，昇菘超市凭借优秀的经营理念，成功在市场中站稳脚跟并不断发展壮大。
2016年，通过与昆明本土企业绿辰集团的合资合作，昇菘超市成功落地昆明，目前在昆明市已开出6家门店。
林福星表示，昇菘超市在新加坡目前占有15%的市场份额，仍有很多扩展空间，未来更希望扩展至全球，将昇菘超市发展成为国际知名连锁超市品牌。
