健康 | 秋后吃3瓜，虫草都不如它！值得为家人收藏好！！

夏秋交接，天气变得忽冷忽热，身体也容易出些小毛病。如果秋后常吃这3种瓜，就能杜绝秋后小毛病的出现啦。

真正的长寿老人、养生大师，才不会整天依赖什么劳什子保健品，天然的蔬果配上合适的节气时令，就能在不知不觉中滋养身心。冬瓜就在此列。

1、能护心：

冬瓜里面含有大量钾元素，钾元素能够将体内多余的钠元素排出，从而起到保护心脏的作用。

2、能降脂：

富含氨基酸，具有含量很高的膳食纤维，能够降低胆固醇，降血脂。这些指标偏高的朋友们，可以分享给朋友，大家生活中可以注意些，多吃点冬瓜。

3、能防治动脉硬化：

冬瓜能够缓解体内多余脂肪的堆积，还能把多余脂肪消耗，对于中老年人的常见问题——动脉粥样硬化，有很显著的防治作用。

素炒冬瓜的做法：

1、瓜皮洗净，去皮后切片。沸水焯一下，放点油盐，捞出来用凉水一冲待用。

2、倒油，小火将花椒煸出浓香后，将花椒捞出来，再往锅中倒入辣椒、蒜末。一直煸到辣椒蒜末都变色为止。

3、倒入冬瓜，大火炒1分钟，加盐和酱油翻炒，加少许水煮一会，然后用淀粉勾芡，最后加上胡椒粉翻炒，撒入葱花就能起锅喽~

丝瓜既能当做蔬菜，又有很高的药用价值，入秋多吃点丝瓜，好处多多！

1、保护心脑血管

丝瓜热量低、营养高，含有丰富的钾、钙、镁、磷、铁、锌等微量元素，对预防高血压和心脑血管疾病有很大作用。

2、能调节血脂

丝瓜含有的亚麻酸和亚油酸，能够促进体内的脂肪的代谢，降低血液里面的胆固醇。不仅能够调节血脂，还能缓解冠心病。

3、能帮助减肥，甩掉大肚子

丝瓜里面，有较高含量的葫芦碱。这种元素只有在丝瓜这一种瓜里面存在，能够调节人体的代谢功能，减肥的时候吃它最好了。

上汤丝瓜的做法：

1、丝瓜洗净去皮滚刀块。咸蛋取出蛋黄捣碎待用。皮蛋切丁待用。大蒜压泥待用。

2、锅入油大火烧热，倒进大蒜爆香后再转入中火，加入蛋黄略炒一会，加入大勺清水煮至黄色。

3、加入冬瓜加盖中小火焖熟。出锅前加入皮蛋煮半分钟，关火后加上鸡精调料即可。

1、能增强抵抗力

苦瓜含有大量的维生素c，能够增强人体抵抗力。

2、能降暑气

虽说入了秋，但是秋老虎的威力一样不能小瞧。多吃点苦瓜，能够解热、解乏、清心明目。如果你觉得自己口渴烦热，那就来一盘苦瓜吧。

3、能防感冒

苦瓜含有丰富的维生素和各种人体必需的营养元素，可以提高身体的免疫力。已经感冒的人吃点苦瓜，也能够起到缓解作用。

清炒苦瓜的做法：

1、苦瓜洗净，切开掏瓤，切片，切蒜片待用。

2、热锅倒油，先炒香蒜，再倒进苦瓜，大火翻炒1—2分钟，放盐后就能起锅啦！

2017

祝愿大家身体健康！！

但只要吃的对，常见菜就比虫草还管用

入秋了，一定要吃一些！

赶紧发给身边的每位朋友都看看！

他们会感激你的！！

图片来源于网络

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