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DeepSeek会不会和我们一样懂中国茶?

三联生活周刊  · 公众号  · 杂志  · 2025-02-17 21:00

正文

---风雅吃喝事,就在三联生活市集---

“你相信有‘人心’这回事吗?我不仅仅是指那个器官,当然。我说的是这个词的文学意义。人心。你相信有这样东西吗?某种让我们每个人成为独特个体的东西?”两个月前,读着手边的《克拉拉与太阳》,2025年正式拉开序幕。

而随春节一起而来的开年,也如科幻小说一样由AI工具DeepSeek拉开新纪元。

就像《星球大战》里那句,“你阻止不了改变,就像你阻止不了太阳下山一样。”横空出世的“国产”AGI模型DeepSeek以成本还不到美国ChatGPT等主流AI的1/10,造就了与GPT-4o版本不相上下的表现。在全网网友整个春节的亲历实践下,DeepSeek作诗、模仿鲁迅的口吻评价春晚、搞玄学算生辰八字......可说样样精通。DeepSeek也由此凭借一句句对中文提问的“人精”回答,赢得了“更懂中文”称号,大有更胜一筹的势态。

被网友评价为“深谙人情世故”的deepseek

当然,作为一个茶文化内容创作者,我最关心的是,更懂中文的DeepSeek会更懂中国茶吗?由此展开了本期问答挑战。

Round One 基础知识

如何定义中国茶与茶文化?


DeepSeek:

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在思考17秒后,DeepSeek从中国茶的定义、中国茶文化的核心内涵、茶文化的历史演变和当代意义,给出了关于中国茶与茶文化全面详细的回答,并且得出结论:中国茶与茶文化是“一片叶子承载的文明”其本质是自然、人文与时间的交融:从山野茶园到杯中茶汤,从个体修身到社会联结从历史沉淀到当代创新,它既是日常生活的滋味,也是中华文明的精神镜像。第一关,合格。

Round Two 评价定义题

一句话锐评六大茶类


DeepSeek:

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绿茶: 茶届小清新 ,装嫩界扛把子,一口下去仿佛置身茶园晨露。放久了?抱歉,您已失去本绿!


红茶: 温柔老好人 ,加奶加糖各式糕点百搭国人当暖胃宝,本质是中年保温杯的入场券。


白茶: 佛系老干部 ,日光浴晒到灵魂出窍,淡得让人怀疑喝了个寂寞,但养生党就爱它这副“无招胜有招”的仙人做派。


黄茶: 茶圈薛定谔 ,闷黄闷出玄学味,存在感低到像豪门私生子,喝它的人总带着'我懂你不懂'的迷之微笑。


青茶/乌龙茶:戏精本精,摇青摇出十八层香气人格分裂,在'绿茶的心红茶的皮'之间反复横跳,堪称 茶界川剧变脸大师


黑茶: 茶中扫地僧 ,渥堆渥出沧桑老灵魂,一口入魂直冲天灵盖,陈年老木头味被信众尊称为“时间的包浆”。



一系列评价堪称毒舌辣评,相当犀利。是否准确欢迎茶友评论区评说。

The 3 round “茶言茶语”翻译题

用生动且直白的语言解释喝茶时候人们说的“这茶很活”。


DeepSeek:

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当人们说“这茶很活”的时候,就像是在描述一个充满活力的小精灵在嘴巴里开派对。这种茶汤入口的感觉特别顺滑、灵动,没有那种呆板或者粗糙的口感。


就好比水流淌过石头,每一个味蕾都被轻柔地抚摸,毫无阻碍。茶的香气也不是那种闷着的、固定的,而是像一阵清风,带着多种层次的味道在口腔里穿梭、跳跃,一会儿是清新的花香,一会儿又似有淡淡的果香或者蜜香悠悠地冒出来。


而且这种“活”还体现在回甘上,咽下茶汤后,那股甜滋滋的余味就像一个调皮的小尾巴,迅速地从喉咙里冒出来,在口腔里蔓延开来,让你忍不住咂咂嘴,感觉整个口腔都被这种活力四溢的味道激活了。




用简短、生动、直白的语言解释喝茶时候人们说的“茶气足”。


DeepSeek:

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“茶气足”啊,就像身体里被注入了一股劲儿。喝一口茶,感觉那股热流从喉咙直窜到胃里,甚至全身都微微发热、出汗,就像有一群小暖炉在身体里突然被点燃,整个人都精神一振,这就是茶气在身体里“横冲直撞”带来的奇妙感觉。



用生动且直白的语言解释喝茶时候人们说的“水路细腻”。


DeepSeek:

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“水路细腻”,就好比丝绸滑过肌肤那种感觉。茶汤在嘴里流动的时候,每一滴都顺顺溜溜的,没有粗糙的颗粒感或者那种大口灌下时的粗粝感,就像涓涓细流轻柔地淌过口腔的每一个角落,每个味蕾都被温柔对待。



看完回答好像喝了几杯热茶。

最后,我们向Deepseek提出了一个更具开放性、也更个性化的问题:适逢倒春寒,推荐喝什么茶?

DeepSeek:


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爱茶小编推荐:人参白茶、高山铁观音茶

三联定制版“人参白茶”,用来自云南有机茶园里的大叶种茶,干净、内质浓醇,按一定比例和人参须混合在一起,蒸软,压饼,就是一方方压制成便携小方片状。人参须自带淡淡的参香,搭配上果蜜甜香的云南白茶风味独特而不失协调,很好入口,也极适合畏寒、气虚的打工人作为日常饮。

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