权威又详细！应对夏季高温多雨，这些果园管理技术学起来

陕西果业 · 公众号 · · 2024-07-22 12:00

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本期专家： 梁俊，西北农林科技大学园艺学院教授、博士，主要从事果品产地环境质量、果品质量安全、苹果品质改良、果树营养诊断、有机苹果生产、施肥与肥料的研究和推广工作。

当前，苹果生产进入夏季管理关键期。此时，苹果植株生长旺盛，果实发育迅速膨大。同时，又面临夏季气候复杂多变，容易发生高温、暴雨、大风、干旱、日灼等自然灾害，果树也易迎来病虫害高发的挑战，影响果树的正常生长和果实的质量。

如何抓好此阶段的苹果园管理？记者采访了西北农林科技大学园艺学院教授梁俊，他给出了保护叶片、促进果实膨大、控制新梢生长、调整果园通风透气，调节土壤水分等相关建议，供广大苹果种植户参考。

连阴雨天气过后，果树会出现哪些问题？梁俊介绍，连阴雨天气会导致土壤水分饱和，果树根系长时间处于缺氧状态。这会降低其养分和水分的吸收能力。同时，也会影响果实营养成分的积累，降低果实品质，出现着色差、裂果、畸形果等问题。尤其要注意，高温、高湿环境下病菌更易繁殖和扩散，出现大量落叶、落果现象，也就是黑星病、早期落叶病等。

在雨前

种植户应该做好哪些防御措施

梁俊说，在得知有阴雨天气来临前，果农需加强对果园的巡查，密切关注果树生长状况和病虫害的发生情况，发现问题要及时采取相应的预防措施，降低降雨来临时的损失，保障果树健康生长。

此外，在平时要做好果树抗病能力的工作。果农可以通过选用抗病品种、加强水肥管理、合理施肥等方式，提高果树的免疫力和抗病能力。并做好枝条修剪工作，通过修剪，可以改善果树的通风透光条件，降低病虫害的发生概率。不过，在修剪时，要注意合理保留枝干和叶片，保证果树的正常生长。

在雨后

种植户应该做好哪些补救措施

梁俊说，雨后要做好相应的排水降湿、修剪病叶、喷药保护等工作，最大限度降低损失，以确保果树的健康生长和丰收。

排水降湿： 地势较低的果园，会出现积水现象。雨后要及时疏通渠道，挖深排水沟，做到沟沟相通，防止果园渍水，增强土壤通透性，改善树体生长条件。

修剪病叶： 雨后果农应及时修剪树身出现的病枝病叶，防止病害扩散。修剪时，要注意使用消毒过的剪刀或刀具，避免交叉感染。天晴后，及时清理果园地面的残枝、残叶、残果，带出园外深埋，减少病害发生。

喷药保护： 果实、叶片、枝条、树干受害时，易感染各类病害。灾后要全面细致喷施一次杀菌剂，全园喷施30%甲基硫菌灵1000倍液+0.3%磷酸二氢钾溶液、3%多抗霉素500倍液+树安康800倍液+绿芬威1号1500倍液等，每隔15天喷药一次，连喷2-3次，并注意交替用药。

高温天气下

果园该开展哪些管理工作

梁俊介绍，7-8月份为苹果花芽分化盛期和早中熟苹果成熟期。主要开展夏季修剪、追肥壮果、病虫害防治和早熟苹果果实管理工作。

夏季修剪可以疏除部分遮光的旺枝，改善植株光照条件，并对原摘心枝上发出的二枝予以疏除或重摘心，促进植株花芽分化和果实着色。同时，结合果园病虫害防治工作，叶面喷施0.3%磷酸二氢钾或其它高钾叶面肥，提升果实品质。

管理工作中要额外注意病虫害的防治，果农应根据果树所患的具体病害，选择对应的药品进行治疗。如早期落叶病可使用多菌灵、代森锰锌等广谱性药剂；黑星病则可使用氟唑菌酰羟胺、吡唑醚菌酯等。为避免果树产生抗药性，建议交替使用，切勿重复使用同一种药物。

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