专栏名称: 农业行业观察
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农场运营:小农场持续盈利的5个技巧

农业行业观察  · 公众号  ·  · 2025-02-26 22:35

正文

农业也是商业。要想做一个持续盈利的农场,就需要花费更多的心思去迎合消费者,满足了游客的期待,在给予游客愉悦体验的同时,农场也就不知不知觉中获得了盈利。只有不断地盈利,才能让农场生存和发展下去。
小农场如何才能盈利并持续发展呢?

# 01


准确定位,拓展客源

不积跬步无以至千里,细水长流才是王道。农庄建好了没人来,如何谈消费呢?因此,客群是农场的经久不衰的源泉,是盈利的根本。
那我们如何让“农场的血液”循环起来呢? 首先,在选址的时候就要注意,位置距离人口密度最大的地方一定不能太远,辐射的区域尽可能大一些,交通要便利、快捷,如果能借势也不错,比如客流大的景区。
其次,做客群定位,做到供需对等,根据散客、团体的需求做功能区,用来满足不同客群的不同需求。
比如,湛江的稻草人开心农场,占地30亩,距离市区30左右分钟,单日客流高达1000人,做到了当年回本,客流分为3类:企业团体、亲子家庭和学校团体。

# 02


消费设置:多元化收入

农庄要想持续盈利就要有收入,如果太单一,抵御风险的能力就很低。作为休闲农庄,一定要设计出多元化的收入策略。
怎么讲呢?比如很多农场的消费设置特别多,有门票、餐饮、采摘、娱乐体验、亲子活动、游乐园、购物、住宿……
这不是说咱们处处都要收费,这样很可能短时间有效,但是长期来看会引起顾客的反感,因为有一种乱收费的感觉,顾客感觉被“宰”了。要知道我们做农场不是一锤子买卖,要做好客群粘性的维护。
因此,收费方面要有主次之分,把必要的项目设为主要收费项目,非必要的项目设置为次要收费项目,主次可以参考2、8定律,适当的赠送,让客户有赚便宜的感觉,最好了。
举个例子,北京有一个有机休闲农场,主要收入有餐饮、采摘、会员,次要收入有门票、娱乐体验、购物,门票20元/人,包含园区内大部分免费娱乐设施,主要为了增加游客逗留时间,这样会增加餐饮消费。
同时20元的门票赠送同等价值的有机蔬菜一斤,间接让客户了解采摘项目,为后期的餐饮及会员配送做准铺垫,而且游客感觉很值,可以说是一举多得。

# 03


深耕主题,突出亮点

可以说“农场主题”是农场的核心,因为主题相当于农场的“IP”,好的主题,就是吸引点、亮点,自带传播性。
纵观大部分农场主题做的都很一般,有的甚至是大拼盘,这也是客户忠诚度差的原因之一。有名气盈利的农场,主题做的都非常到位,而且围绕着主题做深化,有的甚至听名字便知道农场的特点。
比如,台湾的飞牛牧场,有着40余年的经营时间,年流量30万+,“牛”便是牧场的主题,而且,牛很常见,但是会飞的牛就没见过了,勾起人们的好奇心。






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