这可能是2016深圳最后一个小众甜品店地图
可丽饼/熔岩蛋糕/木糠布丁/布朗尼...
今天一次过给你找齐了
每个人都有几个属于自己的秘密基地
它们小众但却美好到不舍得分享
19家甜品店+15天觅食之旅
全是我最近的压箱私货
答应我，要好好收藏
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可丽饼
Hero Espresso
大中华国际金融中心裙楼(希尔顿酒店西侧)
都说来Hero喝咖啡才是正经事，而我偏偏要推荐它的可丽饼。深圳的可丽饼很少，好吃的就更少。
为了它，我前后来了3次，如果这次来还没吃上，我估计就放弃了~
饼皮薄却有嚼劲，香蕉和榛子酱的融合像对soulmate般默契。唯一不足就是等太久了，想去的吃货建议带着“hea”的心态前往。
它家就像个充满工业设计感的灰色空间，没有过多浮夸的摆设，午后3点半的阳光正好洋洋洒洒地透过落地玻璃洒进来，惬意！
小雪球
Dreamiya
香轩路深业培训学院1楼左侧
「颜值和味道都并存的蛋糕店，它是我的压箱宝之一」
这里的蛋糕做精不做量，一天不过几个，那天我奔着“熊本熊”去，结果落空了，还好被我遇到了心仪的小雪球。
轻轻划开，外层高密度的奶油绵密到叉子像是陷在了雪地里，奶香味很浓厚，焦糖块增加了慕斯的口感，每咬一口，甜度都在升级。
这里是学校改造的，周末都会特别安静。不起眼的几平米小店，却很有格调，姐妹们的约会地可以考虑这了。
日式芝士白味增华夫
Cafe PetitMint
上梅林卓越汇B1-41铺
华夫饼吃过很多，但你要问我深圳哪家值得去，最近我有了新答案。它家华夫饼的口味很特别，「日式芝士白味增」一秒就抓住了我的心。
饼身相对轻薄，好的华夫讲究外侧酥脆轻薄，中间有嚼劲，还必须有点小空心气泡，在细节上最大程度还原了比利时当地的风味。
用日式芝士和白味增的咸味来中和了松饼的甜，不嗜甜的吃货都会觉得它很好相处。
香草巧克力
what a cafe
侨香路君子广场2楼
在甜品不多的冰柜里，我一眼就相中了它，扎实的外表，仿佛隔着玻璃都能闻到巧克力的香味。
一勺挖到底，留下吃雪糕般的痕迹，因为有了香草夹心的融合，让它在巧克力蛋糕中显得别具一格。
这里不好找，就像藏在私人花园里的cafe。周末想找个角落发呆吃个甜品的，我觉得这里能给你份好心情。
巧克力熔岩蛋糕
农畉Lonfood
CocoPark一楼L1C-079a铺
作为外貌协会，第一眼见它觉得并不是件高分的甜点，蛋糕表面气孔不小，心里立刻浮现普通早餐包的口感。
叉子一划开，热巧克力浆缓缓流出，这才终于有了“心太软”的姿态。
外皮吃起来是熔岩该有的硬脆口感，配上浓郁的巧克力酱，这一刻，就连叉子也不忘舔一舔。
在coco酒吧街里，它“性冷淡”风的装修显得格格不入，却给人干干净净的印象，在闹市中落得难得的一片安静。
木糠布丁
Stella Coffee
石厦北停车场(石厦地铁站C出口旁)
慕名奔着樱花芝士蛋糕去的，但，抱歉，这次没吃上。
这是家藏在停车场里的家庭小馆，老板负责咖啡，老板娘研究蛋糕，时不时都会有新的手作甜品，但量不多，像我那天傍晚去，冰柜就剩2个孤零零的木糠布丁。
它就是份简单却又罪恶的甜品，很甜腻但下一秒又会被玛丽饼的干香诱惑住，忍不住再吃下一口。
um...我想我还是会再回来，到时一定要尝尝老板娘拿手的樱花芝士蛋糕。
招牌冰淇淋
Ramble Tree Coffee
荔园路半岛花园B区6栋106室
聊甜品前，我想先说说这家店。
它藏在住宅区内，像秘密基地一样的存在，开店不到30天，知道的人少，经过的人更少。据说店主闲逛到这片树荫时决定开这家店，因此有了店名：闲逛的树。相当随性，哈哈。
（老板有3个，都有自己擅长的：咖啡、甜品和设计）
招牌冰淇淋是他们研究出来的第一款甜品，名字不能再普通，但味道却让我记到现在。
咖啡啫喱和咖啡粉的苦中和了冰淇淋的甜味，吃起来很有层次，所有的咖啡制品都是店家制的，不得不服，她们在这看似普通的雪糕球里下足了心思。
忍不住多推荐一款，水信玄饼是店家用门口种的桂花做的，不会每天都有，想吃的话就提前预约啦。
屁桃
making cafe
蛇口兴华路南海意库内
在第一期甜品专题的留言里，有吃货向我安利了它家的费南雪，一直心心念念着，结果去到被告知12月后才会有。
店员给我推荐了屁桃，白桃味的甜点很少见，也算是个意外之喜吧。
自带淋面的甜点像艺术品一般让人不舍得破坏，重头戏藏在厚厚的白桃慕斯里，覆盆子和伯爵茶内馅中和了它的甜味，每口都能感受到酸甜两味在口腔里暗自较量。
小声说句，厨房里有隐藏菜单！像这块玛德琳就是跟店员聊天时给我尝一下的。在犹豫吃哪款时记得先问问店员，说不定会获得一个不在菜单上的私心推荐哦。
草莓芝士慕斯杯
Grey Marble cafe 云石咖啡集合店
文心六路凯宾斯基酒店西门对面
我就是被它的颜值吸引的，鲜花+草莓+慕斯，有着“维密天使”一般的甜蜜外貌，哪个妹子见到能不为它心动。
很纯粹的慕斯杯，和其他甜点相比，它可能略显单调，但喜欢它的吃货一定会非常爱。
老板娘是对美女双胞胎，一楼做甜品，二楼卖些自己喜欢的服装和饰品，我想每个女生都梦想过开间这样小而美的店，既然暂时实现不了，那就来这里坐坐吧。
芒果慕斯
小时光
蛇口工业三路南海意库6栋110号
小时光是家每次来都能尝到不一样甜品的小店，这次来我又尝到了它最近的新作品，芒果慕斯。
俏皮的外表里居然藏着5层不同的口感，略带酸味的蓝莓面包夹心缓和了整个慕斯蛋糕的甜味，如果再配壶花茶，我估计能慵懒的窝在沙发里呆上一下午。
巧克力布朗尼
so cafe
学府路软件产业基地北科大厦一楼
在附近工作的朋友叫我一定要试试它，布朗尼吃过很多，但这家确实有点不一样。
长得就像根能量棒，表面淋上自家的咖啡，点缀的同时，让普通的布朗尼多了一层特别的风味。
吃起来比别家的更坚实，第一口是黑巧的厚重感，第二口后就是满嘴的果仁香，层次感有变化，不会让人一甜到底。
我对每个标榜自家制的甜品都情有独钟，在标准配方上加入独家“秘方”的点缀，甜蜜中还带着惊喜，我觉得这就是自家制的魅力。
芝士蛋糕
the dutch
保利文化广场A2-25号
「这家店我只推荐给芝士控」
几乎每家甜品店和咖啡馆都有芝士蛋糕，但在深圳我只认它家。作为间芝士专门店，它的芝士蛋糕可以算是专业选手级别的。
用的都是重芝士，跟其他家咸口的不同，它吃起来偏甜。为了饼底不那么干实，还加入了黄油，每口吃起来都是享受。
芝士吃多了难免会腻，但在这里我却不想浪费一小口，好的甜品就是有种让人心甘情愿吃到腻的魅力。
提拉米苏
KAVAGO够咖啡
威新软件科技园3号楼一层
甜品好不好吃，跟用料有很大关系。它家的提拉米苏用的是马斯卡彭奶酪，价格略贵，但它独有的轻微甜味和浓郁口感是其他品种替代不了的。
层层叠叠中藏匿的咖啡香气让人陶醉，唯一不足是内馅的蛋糕胚有点湿软，不太对我口味。
咖啡酸奶芝士蛋糕
我们每日的咖啡
华侨城华生活馆2楼A217
咖啡，是它家的重头戏。来这除了享受杯手冲，当然还要点这份芝士蛋糕，咖啡香在入口的第一秒就迅速蔓延了整个口腔，犹如泡在了咖啡池里一样幸福。
Carrot cake
蓝色牙买加
凤凰路海珑华苑首层(Hi city)
很多吃货听到“胡萝卜”三个字就已经摆出嫌弃脸，当我看到它沙土色的卖相时，我也有一样的心情，哈哈。
胡萝卜用作甜点并不是十分讨喜的食材，南瓜和核桃很巧妙地盖住了它的生味，口感很扎实，没想到居然有种越嚼越香的魅力。
芝士香蕉玉子烧
知乎手造
冠城世家商业步行街二楼2030
芝士香蕉玉子烧不算是传统意义上的甜品，但我最近喜欢上这份特别的甜食。
跟以前在日料店吃过的玉子烧完全不同，没想到它还能跟香蕉和榛子酱这样搭，惊喜度满分，口感来说我觉得因人而异吧。
黑白电影，怀旧放映机...喜欢知乎的这股复古文艺范。
抹茶慕斯
欧菲集装箱咖啡馆
F518创意园F5栋
这家集装箱咖啡馆想去拔草很久了，对于福田人民来说实在太遥远~它在F518里独树一帜，从哪个角度望去都是风景。
它家的甜点都是快门杀手，在阳光午后配上壶茶，只用手机就能拍出画册feel。
作为甜品控对这个抹茶慕斯有点失望，蛋糕胚吃起来很粗糙，我会更推荐它家的柠檬芝士。
栗茸慕斯蛋糕
洋果子patisserie
龙福路29号(龙福一村后门)
大龙岗难得的甜品店，因为店小，每天的蛋糕不会太多款。推荐栗茸慕斯蛋糕，一般用栗子做的甜品都容易过甜，但这个就算不爱甜食的吃货都能hold得住。
核桃布朗尼
雅商咖啡厅
中心城吉祥中路588号1楼
藏在五星级酒店里面的甜品，环境很有逼格，蛋糕的价格却很实在，20块不到就能拿下。
核桃布朗尼的造型很别致，吃起来介于饼干和蛋糕之间的口感，还带着股淡淡的朗姆酒香气。这价位和口感，不得不承认，pk掉了不少贵价的甜点。
说了那么多
这19份甜品
你们最想尝尝哪一个
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第一期·深圳20家甜品杀手锏（回顾请戳图片）
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