专栏名称: 中国旅游规划设计与建筑设计

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观光茶园的类型与设计要点

中国旅游规划设计与建筑设计 · 公众号 · · 2018-03-22 09:53

正文

观光茶园是以茶叶种植和生产为基础，经过有效的整合，把茶叶生产、观光采摘、科技示范、茶文化展示、茶产品销售和休闲旅游度假融为一体的综合性生态农业观光园，将农业、茶产业、旅游业等多种产业相结合的新型观光农业发展模式。

●观光茶园的功能

生产功能、旅游功能、示范功能、科普功能、生态功能

●观光茶园的类型

采摘型茶园

在园内开放成熟的茶园区、果园区、菜园区、花圃区和垂钓区，让游客在园内进行采茶、摘果、摘菜、赏花、垂钓等活动，利用游览、采摘、品茗和购买的过程满足游客的多种需求。

科普型茶园

分为文化科普型和技术科普型两种类型。前者以传统茶文化的历史、地域性茶文化背景、茶叶茶具种类、制茶技术和工艺等方面的科普为主；后者则以展示农业现代高新科技和现代化的农业生产设施为主，如工厂化育苗、连栋温室、无土栽培和转基因新品种培育等。

生态型茶园

具有丰富的原始植被资源，优美的山水环境。以茶树为核心，利用光、热、水、土、气等生态条件，科学建立一个和谐的生态系统。

综合型茶园

集生产销售、休闲度假、科普教育和观光体验等多种元素于一体的新形式。规模大，目标层次高，综合性强。

●观光茶园设计要点

地形设计

观光茶园大多选择在山区、丘陵等地形较为丰富的地区，对于地形起伏较大的地区，因势而就，随势造景，可以作为茶叶的生产地区和自然山体的观光区，而地势起伏较小的地区，可以通过人工改造变成优美的梯田景观，必要的场地需要选择平坦地形，如茶叶加工、运输的场所，集散广场等，地形改造上尽量不破坏周围的环境构造。

水景设计

人工水景： 借助人工载体如井台、茶器等来呈现。

自然水景： 将原有水体流线做成蜿蜒曲折的形态，或引水制造高差形成动态的跌水、喷泉、瀑布等效果。

植物设计

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