专栏名称: 津乔普洱
云南省双江津乔茶业有限公司客户服务信息平台。
目录
相关文章推荐
鱼羊史记  ·  哪吒2中的信息量太大了 1、土拨鼠并未杀人 ... ·  17 小时前  
夏天的陈小舒  ·  这套书必入!用穿越故事带孩子亲历7朝! ·  20 小时前  
夏天的陈小舒  ·  这套书必入!用穿越故事带孩子亲历7朝! ·  20 小时前  
上下五千年故事  ·  收复台湾前,郑成功只有福建一带弹丸之地,为何 ... ·  4 天前  
历史地理研究资讯  ·  当代学术日记中的学术生存秘法 ·  4 天前  
51好读  ›  专栏  ›  津乔普洱

【动态】公道杯 | 好器会懂茶,杯杯公道在人心

津乔普洱  · 公众号  ·  · 2018-10-23 15:30

正文

十年沉淀 · 品味纯粹

关注茶尚生活,关注 津乔普洱


一旦对喝茶有了执迷,那我们对于茶的喜爱,就会慢慢延伸…… 一杯,一盏,一器,一物。



品茶,少不了一个顺手的盖碗,或者一把加分的好壶。但有一物离我们很近,却最易被忽略,那就是 公道杯


公道杯源起

| 知足者水存,贪心者水尽 |


起初,公道杯叫“九龙杯”,是一种特制的盛酒器物,因其内部特别的结构设计,公道杯盛酒时只能浅平,不可过满,否则,杯中之酒便会全部漏掉,一滴不剩。 因此有传说,朱元璋把“九龙杯”命名为“公道杯”, 寓意“ 知足者水存,贪心者水尽 ”, 告诉了人们办事必须讲求公道,为人不可贪得无厌。



公道杯

| 茶里见公道 |


随着茶饮文化的发展, 公道杯逐渐演化成茶席上必不可少的茶具之一,也称茶盅、匀杯, 结构衍化也比“九龙杯”更为简约。



蓄茶、观汤、闻香、分茶……公道杯在泡茶过程中作用很大。分茶,讲究顺序一贯,一个茶桌上,每个人都要在一次分茶中分到相同的茶汤。


公道杯分茶,一则雅,二则公道。 杯有容量,可以匀茶,每一泡茶充分匀和再分汤, 每个人喝到的,都是同样的滋味。



杜牧诗中说: “公道世间为白发,贵人头上不曾饶。 白发如是,一杯简单的茶汤中,也无不体现着公道。 茶席上的人无论身份如何,在公道杯前既无高下之分,也无厚此薄彼,皆被一视同仁。


一杯风光,长留茶香

| 匀味、赏汤、闻香 |


公道杯可赏,既匀了味,也让茶汤的赏心悦目流露出来。不同的茶,就像不同的风光,有春光的明媚,也有秋波的动人。



茶叶的香韵丰富。 公道杯的妙处,在于茶汤倾尽,香存杯底。 一杯里,高山云雾的气息,或是甜蜜的花果香,都让人忍不住想猛呼几口,然后心满意足地回味。



津乔公道杯

| 优雅出汤,杯杯留香 |


好茶器,成全一杯好茶。为了满足日常冲泡津乔普洱需求, 津乔品牌亦特别定制一些日常茶器,如盖碗、茶起、茶托、茶人杯。 近期,津乔首款公道杯, 既呈现津乔美学,又方便称手。



· 唐装领口,简约优美。 津乔公道杯出水口类似中国唐装领口,款式优雅,落落大方。



· 厚实杯壁,保温聚香。 津乔公道杯,杯壁厚度增加,不但更保温,且聚香凝香效果突出。



· 杯口聚拢,出水流畅。 津乔茶人杯上窄下宽,杯口聚拢,有聚香效果,同时出水也非常流畅,断水利落不滴洒。



一盏公道,

处世有道,

杯中盛茶,

更盛一番优雅。

津乔普洱,

愿您品茶之间

畅享茶尚生活好时光。



图文|津乔茶业



【2008-2018,津乔10周年特制】

— 典藏系列,正寨系列,纯料古树系列 —

【津品解读】一张镌刻着香甜的普洱茶名片——冰岛·正寨

■【动态】品味名寨纯粹之美,津乔2018“正寨古树系列”今日上市

【津 品读解】最贴近“茶祖”的地方——小户赛·津乔

■【动态】跨越东西山,喝透勐库味,2018津乔纯料古树系列上市

【视点】气候与作物有什么关系?缘何云南高山茶叶会有“品质年”?

【动态】 视频 | 津乔2018春茶制作收官,“10周年特制”三大亮点或将造就“经典年份茶”





【 热点好文 】

【动态】10年的等待,光阴的厚礼,津乔首款中期茶“0708”今日上市

【动态】十年的等待,津乔首款中期茶“0708”细节公布

【茶百科】百味合一,普洱茶陈化之路,是至“醇”

【视点】普洱茶的每个陈化阶段,喝的是什么?







请到「今天看啥」查看全文