海水齁咸，那海洋鱼类都是“咸鱼”？

浪漫、舒适、慢节奏，

在海边的时光总是美好的。

不过大海虽好，

海水却是齁咸。

游泳、嬉戏的时候，

不小心呛一口海水，

嘴里又苦又咸，

真的一点也不浪漫不美好。

靠淡水存活的我们，

当然受不了海水的这种苦涩和齁咸。

那一生生活在大海里的海鱼们，

都是“咸鱼”吗？

我们吃它们肉肉的时候，

好像也没有尝到

超级无敌咸的味道啊！ 所以，

海洋鱼类的肉肉为啥不咸？

真相是，

生活在海洋里的鱼类

各自都有特殊的 “海水淡化器” ，

可以将喝进去的海水盐分及时排出，

从而可保持肉淡。

而且，

不同的鱼类的“淡化器”也有所不同哦~

以下是正儿八经科普时间

一起来划重点啦！

海洋硬骨鱼类

对于海洋硬骨鱼类而言，承担海水淡化功能的器官主要是由一种叫作 “泌氯细胞” 的结构组成的，这些器官长在鱼的鳃丝中。“泌氯细胞”就像鱼身上的一个“海水淡化车间”，能够把海水盐分的主要组成物质——氯化物排出体外。我们都知道鱼是用鳃呼吸的，当海水流经鳃部时，“泌氯细胞”就开始发挥作用， 通过分泌氯化物的形式将经由血液运输而来的过多盐分排出体外。

此外，由于 鱼体内的盐浓度低于海水的盐浓度，即海水的渗透压高于鱼体液的渗透压，自然状态下就会使鱼体内的水分不断地流失到海水中。 因此，为了保存体内的水分，鱼类还通过多喝水、少泌尿的办法来维持体内的低渗压。