专栏名称: 魔都食鉴局
真的那么好吃?到底哪种好吃?让局座为你解密,一起“食鉴”出真知!
目录
相关文章推荐
郓城融媒体中心  ·  这种食物深受追捧!尽量少吃,不只糖多→ ·  昨天  
郓城融媒体中心  ·  这种食物深受追捧!尽量少吃,不只糖多→ ·  昨天  
Foodaily每日食品  ·  春节新茶饮消费观察:过“肥”年,刮“瘦”风 ·  3 天前  
企鹅吃喝指南  ·  如果今年情人节只买一支酒…… ·  2 天前  
下厨房  ·  0失败低卡甜点,真正治愈系。 ·  3 天前  
51好读  ›  专栏  ›  魔都食鉴局

吃完血红的吐司,万圣节都不用化妆了

魔都食鉴局  · 公众号  · 美食  · 2017-10-31 16:50

正文




今儿过节,自然是要来点 惊悚 的。吐司常见,红吐司不常见, 血红血红的吐司 ,更是少见。吃完要是不刷牙不漱口,牙缝里都是红的,去什么化装舞会都不用化妆,露齿笑就行了。


马上来挑战这血红的吐司,其实也不难,请看视频👇





血红的吐司


推荐理由: 颜值即正义,不管是极丑还是极美。


制作时间: 20分钟


冷冻时间: 榛子酱需冷冻2小时



材料及做法


准备工作


由于国内无法直接购买到酪浆,所以需要我们自己来制作。需要 全脂牛奶200ml,酸奶100ml,柠檬汁10ml。


自制过程


将全脂牛奶与酸奶按照2:1的比例进行混合,然后加入10ml的柠檬汁,轻轻搅拌后,静止5-10分钟。接下来就可以开始做吐司啦。



1 将榛果酱用勺铺于有油纸的盘内,冷冻2小时待成型后,取出并敲碎;

2 将吐司面包切片,并嵌入榛果酱块并置于深盆内;

3 将自制的酪浆、食用色素、鸡蛋、蛋黄、糖、香草精和可可粉搅拌均匀,并倒入放了吐司片的深盆内;

4 将奶油奶酪、砂糖、香草精和打发鲜奶油搅拌均匀;

5







请到「今天看啥」查看全文