专栏名称: 香哈菜谱
香哈菜谱官方订阅号,手把手教你从0开始学做菜。专业大厨教你学做菜,营养师给你健康预警!美食家带你吃遍山珍海味,哈友们分享自制美食!香哈菜谱,让做菜更简单!
目录
相关文章推荐
每天学点做饭技巧  ·  买1 送 ... ·  16 小时前  
Foodaily每日食品  ·  三得利开卖“家庭版”百事可乐,会是下一个爆款? ·  2 天前  
艾格吃饱了  ·  云南怎么种什么都好吃。。。 ·  2 天前  
51好读  ›  专栏  ›  香哈菜谱

快手菜|意大利面这样吃,立刻美味100倍

香哈菜谱  · 公众号  · 美食  · 2017-02-22 14:56

正文


意大利面,虽以意大利为名,实际上是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。传统的意大利面的做法其实无论味道、或口感还是蛮无聊的。


但将意大利面用中国“炒面”的方式烹制,竟然莫名的搭,味道和口感立刻提升无数倍,哈妹也正是因为这道菜对意大利面重新改观,推荐你也试试



(视频建议wifi状态下观看)



配料:
意面300克、洋葱30克、青椒30克、西红柿50克、番茄酱20克、盐10克、鸡粉10克、胡椒粉10克、料酒10克、白糖10克

烹饪步骤:
1.洋葱、青椒切丝,西红柿切块。



2.锅中倒入水烧开,放入意面煮10分钟,捞出备用。



3.热锅下油,加入洋葱、西红柿、番茄酱、青椒大火煸香,然后倒入料酒。



4.最后放入意面、盐、胡椒粉、白糖、鸡粉和少许清水,大火翻炒均匀。



5.一道正宗的炒意大利面就展现在大家面前了。







请到「今天看啥」查看全文