年轻的时候无所畏惧
不想因为成长而畏手畏脚
说好了 我们一起
把丢失的青春和胆量找回来👇
《
长大成人后,我却把最珍贵的东西弄丢了
》
记得之前看过这样一段话:
小时候我们觉得生活就是想着每天吃什么,太无聊太没劲!
长大以后才发现,原来每天躺在床上想今天吃什么是件特别幸福的事!
说起果酱大家都想到什么?是晨起搭配吐司牛奶的美式早餐,还是低调奢华的传统英式下午茶?
我们常吃的国产果酱,大多都因为过于甜腻、香精味道过重而让人望而却步。下面为大家推荐一些口碑和口感一样好的果酱,让原本中国胃的你,偶尔换个西式风格尝尝~
ST.DALFOUR
估计说起好吃的果酱大家第一个想到的都是这个品牌了。
法国老牌子,在第一次世界大战的时候就已经开始制作果酱了。他家的果酱
以100%天然水果制成,口感香甜不腻而闻名。
原因就在于
ST.DALFOUR
的生产基地就位于法国最著名的葡萄酒园区附近,果酱中的甜味,都来自于
天然葡萄汁中的天然果糖
,口感纯正热量还低。对想保持身材,又没法戒掉果酱的人绝对是个好选择!
口味丰富,黑加仑、草莓、黄桃、黑山莓都有,果酱虽然有点稠,但是很容易在面包上抹匀。
推荐口味:黑加仑、金桔果酱
官网:http://www.stdalfour.us
Hero
“英雄牌果酱”可是果酱界的顶级大牌!先不说口感,单是背后的“Hero"大公司,就是以做婴幼儿食品出名的。他家的食品安全完全可以保证~
他家的果酱口感很润滑,不添加任何色素、香精,全部用天然水果酿制而成。其中
果肉的含量在40%左右
,一勺下去,不仅香甜,还能吃到满满的天然果肉。
大清早来个吐司+果酱,完美缓解我的起床气!
推荐口味:草莓他家略偏甜,蓝莓味道的很好吃!
官网:https://www.hero.ch
Tiptree
想知道
英国女王超长待机的秘密
?把英国皇室的果酱名单列给你就一目了然啦!
这瓶果酱不仅有英国女王伊丽莎白二世的皇室认证,还是很多五星级酒店早餐的座上客。
Tiptrees是非常纯正的英国血统
,好吃不说,口味多到让你惊讶!除了一般的苹果、樱桃等水果味,还有
姜味、无花果味
……这些味道在英国本地接受程度挺高~
他家我最喜欢
O
range with malt whisky
那瓶,虽然原料是橙皮,但因为加入了麦芽威士忌,所以整瓶果酱的味道很有层次感。橙子的皮吃在嘴里有点甘苦,麦芽威士忌不冲,但是香味十足,正好缓解了所有果酱都过于甜腻的问题。果酱里不添加防腐剂和香精,
不含果胶
,全部真材实料~
除了各种味道的果酱,他家还生产下午茶、连同曲奇在内都是他家的生产范围。
推荐口味:orange with malt whisky 、
raspberry
官网:https://www.tiptree.com
Karel Capek
说起日本,估计很多人的第一印象就是樱花和富士山。下面介绍的这个日本品牌就以
限量款樱花果酱
出名。
Karel Capek是做红茶起家的,她家的创始人山田诗子老师本人爱好插画,因此包装样式可爱,满满的少女心,俘获大批的粉丝。后来又推出了一限量款的樱花果酱,从包装到果酱实体都是粉粉嫩嫩的,光看都拜倒在颜值下了!
果酱里添加了樱花花瓣,新版的还添加了
柚子果汁
,中和了果酱过甜的问题。看中果酱颜值的宝宝可以选这款,简直是闺蜜下午茶的必备!
推荐口味:盐渍樱花果酱、樱花柚子果酱、黄油柠檬酱
官网:http://www.karelcapek.co.jp
Pic’s
他家最出名的就是
花生酱
了,口感纯正,而且不加盐不加糖,有糖尿病的人吃也没问题。
Pic’s来自新西兰,用
先碾碎后烘培
的方法,保证口感纯粹。花生酱分为原味和无盐的花生酱,两种味道都有稠状和颗粒状两种的,喜欢口感更丰富的人,可以选择颗粒状的。
这瓶花生酱,很多辣妈都给宝宝当作辅食,配合专门的面包一起吃。稠状的花生酱口感细腻,不仅可以夹在面包里,还能当作
火锅蘸料、拌面酱吃,一瓶多种吃法
,完全解决买一瓶果酱吃半年的情况~
推荐口味:无盐顺滑花生酱
官网:http://www.picspeanutbutter.com
Angelina
这家百年法式甜品店早在没进国内前就因为口感好、甜品颜值超高而被欧洲人称为
“下午茶一座难求”
的去处。进中国后先后在上海、香港等城市开设了分店。
他家制作的甜品广泛,从Cup Cake、传统热巧克力,到栗子奶油、茶、果酱、曲奇等等都有。颜值和口感成正比!
榛子巧克力酱
是
Angelina的代表口味。不仅能抹在面包上,还能融化在牛奶里冲印变成榛子热巧。其中添加的主要成分
Gianduja
是意大利非常有名的巧克力抹酱。这瓶里还加了扁桃仁、榛子等坚果,口感更丰厚,坚果也衬得巧克力酱香甜不腻口。
推荐口味:榛子巧克力酱
官网:http://www.angelina-paris.fr
Lupicia
作为红茶、绿茶的首选,
Lupicia的味道永远是清新淡雅的。但作为颜值和味道都还不错的果酱品牌,Lupicia可选择的口味就丰富多了~
Lupicia果酱的亮点是
茶+水果
这样的搭配。甜甜的果香搭配清冽的茶香,中和普通果酱的腻口,又丰富了入口的层次。配面包吃,泡水喝都有它独特的韵味。
日系果酱很容易有香精过重,而冲淡水果味道的情况,但是Lupicia的果酱完全不会出现这种问题。
果肉含量在30%左右,半透明的质地
,加上淡淡茶香,回味悠长。
推荐口味:樱桃配伯爵红茶果酱、乌龙茶白桃果酱
官网:http://www.lupicia.com
Bonne Maman
Bonne Maman是法国果酱中顶有名的品牌,也是很多
航空公司头等舱的钟爱。
我超喜欢他家的玻璃瓶子,很有棱角,包装特别
小清新
。瓶盖是蓝白和红白两种格纹,里面果酱的颜色又衬得玻璃瓶透明可爱。
他家的果酱口味有十多种,
半透明的,质地挺稀薄
,跟平常那种又稠又粘的果酱不同。抹在面包上,泡水喝,或者当成冰淇淋的Topping,多种吃法全都适应!
Bonne Maman的果酱
果肉含量在50%左右
,基本吃一口,就能吃到超新鲜的果肉!
纯天然的水果加上没有防腐剂,Bonne Maman最大程度地还原了自然的味道。据说他家的果酱还能够缓解夏天因为天气带来的食欲不振、消化不良。
推荐口味:蓝莓果酱
官网:http://www.bonnemaman.co.uk
Fortnum & Mason