【内外兼修，顺势而为】2020产品创新福袋，开启制胜先机

每年快消市场新品层出不穷，消费者眼花缭乱，一边喊着“我太南了”，一边秉承“小孩子才做选择，成年人全都要”的原则，不断尝试新品。消费者在新品抉择里享受着“幸福的烦恼”，这同时也为快消市场产品创新带来了全新的机遇。

根据尼尔森的长期市场监测，每年中国快消市场上会涌现超过20,000款新品，而这些新品所占的市场份额达到了170亿元人民币，占快消品增长额的46%。可见，中国的快消领域市场正发生着激烈的创新之战，成功的创新所带来的市场增长不容小觑，创新对品牌发展的重要性无需赘述。

然而，新品上市从来就不是易事。       

1.2亿下线潜力人群对未来一年购买力表示乐观，面对各类媒体信息，他们拥有更多闲暇时间去追逐潮流、网红打卡和外出休闲；他们也有着更高的新品尝试意愿和消费升级意愿，愿意购买更好、更新的产品，从而提高生活品质。

但消费升级并不是简单的买贵价产品，而可能是关注品质、寻求的性价比等核心诉求的另一种表现形式，品牌方应关注内在核心诉求，研发更符合消费者需求的新品。总体而言，食品消费升级正在中国三四线城市发酵，这也必将影响食品企业的发展布局、渠道建设和产品创新。

图1 小镇青年引领下线消费趋势

中国消费者的健康意识十分凸显，他们会有意识地选择更健康的食品，也会主动查看包装食品的成分表。尼尔森研究显示，2018年获得更好增长的食品品类，都具有明显的健康特质。毫无疑问，食品企业方善于利用健康消费趋势，迎合消费者对食品的健康要求和理解，是产品创新探索之路中的另一方向。

图2 滚动年度19年6月品类销售额增长率