◆ ACUP创始人周莹是一名气质美女。
文| 铅笔道 记者 石 伟
►导语
一杯浓郁的拿铁，可以拯救一个下午的瞌睡；一家精品咖啡馆，可以让好友聚会变得私密又温馨。
虽然消费者对于精品咖啡的需求与日递增，但精品咖啡馆的发展却不尽如人意。作为一家精品咖啡馆馆主，周莹深知开店的苦与难。
为了帮助精品咖啡馆推广，她于去年3月成立ACUP。这是一个专注于精品咖啡文化传播的自媒体平台，主要报道咖啡界KOL与大咖专访、探店以及测评咖啡豆、器皿等内容。
截至目前，ACUP已获取咖啡馆主、咖啡贸易商、代理商等B端粉丝约2万人，此外第二届咖啡嘉年华获得100余家咖啡品牌参与。
注: 周莹承诺文中数据无误，为内容真实性负责。铅笔道作客观真实记录，已备份速记录音。
像大多数女孩一样，周莹也有一个小小的梦想，那就是开一家咖啡店。
先后在广告媒介传播、品牌营销、房地产及商业运营行业辗转了12载，终于在2014年的一天，她自称头脑发热地拿出一部分积蓄，开了一间精品咖啡馆。
但与想象中的“二三好友小聚，轻酌加慢品”的画面不同，周莹在开咖啡馆这条路上走得跌跌撞撞。从一名小白起步，她在三年里踩了不少坑，但好在咖啡馆运转得不错，自己也摸索了许多门道。
在她看来，经营一家精品咖啡馆，店主既需要注意咖啡选品、店面选址、服务等方方面面的事情，又得劳神解决采购等劣势问题。
◆ 咖啡嘉年华上，人头攒动。
因为采购量小的原因，咖啡馆既拿不到低价咖啡豆，也享受不了免费配送的服务，甚至许多小店只能冒着买假货的风险在淘宝采购原材料。
雪上加霜的是，在成本高出星巴克10%~20%的基础上，精品咖啡馆还没有足够资金用来推广做营销。因此，大多数咖啡馆熬不过1~2年就关门大吉。
看着一家家门店倒闭，周莹心里备受煎熬。直到去年3月，她决定成立ACUP，希望为业内人士提供落地推广等服务。这是一个专注于精品咖啡文化传播的自媒体平台，平台主要对咖啡界的KOL以及大咖进行专访，发布探店、测评咖啡豆、器皿等内容。
项目启动之时，周莹开始在App与公众号之间纠结选择产品呈现形态：前者有利于形成商业闭环，后者则有微信端的流量优势。
考虑到App的风口已过，且投入成本过高，团队决定从模式更轻的微信公众号起步，开始聘用2~3名写手写文章。
人虽然少，但如何写文章也是“有套路的”。周莹决定先去专访咖啡圈里的KOL、大咖，通过后者转发以及自带的流量获取粉丝。
在不到2个月的时间，ACUP获得第一批2000人粉丝。这2000人中，既有咖啡馆馆主，还有咖啡供应链的人，其中最重要的是带有群体效应的咖啡师。
于是，周莹与团队开始举办比赛召集粉丝转发，从而进一步扩大影响力以及获取新粉丝。逐渐地，有一些咖啡、咖啡机厂商找到ACUP表示提供赞助。
平台开始有了收入，但自媒体的局限性逐渐显现：受公众号刊登文章数量限制，平台无法承载众多咖啡店的推广重任。于是，如何扩大业务对于周莹来说，成了迫在眉睫的事情。
线上推广有限，且咖啡推广需要落实到品尝，周莹自然而然地想到了举办线下活动。
想法一经确定，团队就开始忙碌起来：一部分人负责寻找咖啡馆，另一部分负责做推广曝光。为了增加曝光量，周莹选择把预售门票获取的收入，拿来投放到其余媒体中。
虽然各项准备都已做足，但考虑到消费者对于咖啡的好奇心可能不足等因素，周莹在第一届嘉年华开办的前一夜还是十分紧张。
当看到次日会场40多家咖啡摊位前消费者人头攒动，甚至星巴克的管理层团购了逾100张票前来参观的时候，她心里悬着的石头终于落了地。
如此一来，ACUP基本实现了两条腿走路：线上文章推广、线下举办咖啡嘉年华。因此周莹在打磨细节之余，开始接触融资。
但融资之路并不容易。由于咖啡行业起步难，周莹在每次路演收到的投资人回复是：“哦，你们做咖啡的，这行不赚钱。”
好在多次碰壁后，周莹遇到了懂行的人。巧合的是，后者的微信朋友圈被第二届咖啡嘉年华活动的消息刷屏后，他开始寻找ACUP。
因此，相比之前的路演，这次融资进行得异常顺利：ACUP在100天内获得1000万元的天使轮融资，由个人投资人投资。
等今年8月融资到账后，周莹冒了一个险：在深圳华强北商圈签约了1500平米的咖啡线下体验店，作为咖啡品牌的集合店，预计于今年11月开业。
之所以如此做，因为周莹与团队讨论发现，如果要让精品咖啡成为一种大众消费品，首先需要让大众接触到精品咖啡。
在这个集合店中，ACUP除了会集合不同种类的咖啡独立品牌为消费者现场做咖啡豆、器皿、工具等普及、推广以及销售外，还将邀请包括书店、餐厅、零售等领域的品牌入驻。
截至目前，ACUP已获取咖啡馆主、咖啡贸易商、代理商等B端粉丝约2万人，此外第二届咖啡嘉年华获得100余家咖啡品牌参与。
预计今年年底，周莹开始筹备Pre-A轮融资。
编辑 赵芳馨 校对 冯 超
如需转载文章请联系铅笔道微信客服号铅笔道大芯芯（微信id：qianbidao2017）获取授权资质，否则我们将依法追究相关责任。
我是本文作者石伟，一名关注移动互联网、消费升级的烹点小鲜之孔乙己，相关行业创业者求报道，咱们微信聊聊：stone547897948。（加好友请注明公司、职位、事由哦）
长按识别图中二维码，或点击“阅读原文”，即可报名金芯计划。
