热搜第一！“杨铭宇”致歉

3月12日，

#杨铭宇黄焖鸡道歉#

话题登上微博热搜第一

今天（3月12日），有媒体报道，知名餐饮品牌“杨铭宇黄焖鸡饭”一加盟饭店 使用存放多天的发酸食材，顾客食用后的剩菜回收再加工售卖，隔夜发黑的牛肉加色素后冒充新鲜牛肉 。

今天下午，餐饮品牌“杨铭宇黄焖鸡米饭”微信公众号就加盟门店出现食品安全问题发布致歉信：此次事件暴露出公司在涉事加盟门店的加盟管理、监督执行上的 重大漏洞，将承担全部责任 。 即日起采取整改行动：涉事加盟门店 即刻停业、永久关店；并在全国门店深度排查 ， 一旦发现有违规门店立即停业追责。致歉信中还公布了 投诉专线4006151561，称可24小时内响应处理。

致歉信全文——

此前报道：

近日，新京报记者暗访了多家杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店，发现不少食品安全问题：使用存放多天的发酸食材，顾客食用后的剩菜回收再加工售卖，隔夜发黑的牛肉加色素后冒充新鲜牛肉。

记者调查中还发现，多家门店招聘时不需要员工提供健康证，大量无证店员直接上岗。

天眼风险信息显示，曾有多家杨铭宇黄焖鸡米饭店被罚，包括平度市杨铭宇黄焖鸡米饭店、韩城市杨铭宇黄焖鸡米饭店等，被罚事由包括加工间未保持清洁、将厨余垃圾存放到其他垃圾收集容器内、复用餐饮具抽检检验结论为不合格等。