专栏名称: 建筑师的非建筑
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吃了这款牛肉干后,简直爽飞!

建筑师的非建筑  · 公众号  ·  · 2018-06-06 17:00

正文

天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊。

这里是美丽的 科尔沁草原 ,除了风景迷人,这里的牛肉干也远近闻名。



今天,一条生活馆就给大家带来了 正宗的 科尔沁手撕牛肉干 ,来自澳丰集团旗下品牌 “九匠牛”



小编吃了它之后,简直爽飞。 这才是一根正宗牛肉干该有的样子!

· 不硬,超好嚼 ,牙口不好的人也能放肆吃。(VS:一般的牛肉干硬得不得了,吃完几根,牙都咯得疼!)

· 不干,有一点湿湿的口感 (VS:一般的牛肉干太干了,不好咬,不好消化)

· 不塞牙 肉质松软,没有肉筋。 (VS:一般的牛肉干 每次吃完,牙缝总会残留几根顽固的牛肉丝,而且有很多肉筋,嚼不烂。


用手掰开 ,纹理分明,丝丝入味。

慢慢咀嚼,牛肉的鲜香像泉水一样涌出,唾液都被刺激出来,伴着牛肉的鲜味,欲罢不能。


口感淳朴,无杂味, 真正的天然牧场风味。

没有嚼不动的肉筋,人工剔除了筋膜和肥肉 一大块都是纯瘦肉。



而且,作为一根手撕牛肉干,它真的 可以用手一根一根轻松撕下来。

牛肉干的包装也很贴心,独立真空小包装。一般的牛肉干包装都要大力撕扯才能打开, 但这款牛肉干的打开过程却轻松优雅。

小包装中间部位有开口,一撕一挤, 你一根,我一根,好不快活。


包装盒也很撑得住场面,精致的手绘图案,高档体面的设计,送人也妥妥的!

科尔沁手撕牛肉干, 208g/盒(约22根)

一条限时特惠价69元 (厂商指导价80元)

满2件减15元,特惠至6月7日23:59截止。


● ● ●

一头牛,仅产出15斤牛肉干


好的牛肉干,对牛肉的要求特别高。

这款牛肉干 只选用牛后腿腱子肉上的一小部分 ,这部分肉叫“米龙”。



一头1200斤重的牛身上,这个部位的肉大约只有30~50斤。

而这30~50斤的“米龙”,风干后只能产出15斤的牛肉干,十分难得。



牛肉干的原材料,也只有新鲜牛肉和盐, 除此之外,无任何添加,保留了牛肉本真的味道了。



所选用的牛都是在科尔沁草原上 天然放养 的,吃天然的牧草,饮流淌的河水。

牛群漫山遍野跑,也锻炼了一身强健的肌肉,肥瘦得当,不易发胖。



图片来源于网络

牛的饲料也和普通的牛不同,它们都是吃着科尔沁大草原上的紫花苜蓿长大的。

紫花苜蓿是一种草本植物,也被称为 “牧草之王” ,是牧草中营养价值较高的一种。

它含有5种维生素B、维生素C、维生素E、10种矿物质,以及类黄酮素、类胡萝卜素、酚型酸三种植物特有的营养素,健康又营养。



这里牧场的牛, 还连续供应港澳17年(全国仅此一家)。







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