在北京，最舍不得推荐的8碗粉！

2.0版

广西表哥米粉

早些年开在酒仙桥的广西风味小馆，现在搬到了大望路，不少老粉也是一路追随而来。第一次来尝尝老板最爱的【三线老友拌粉】，料给的很足，酸笋香气浓郁～店里其他口味的拌粉和河池煮粉味道也不错，值得一试。

地址：广西表哥米粉(驼房营店)

时间：周一至周日 10:30-23:30

人均：49元左右

徐州米线

三里屯附近专做徐州米线的小店，老板是徐州人，小店没有门头没有菜单，只做徐州米线。骨汤做汤底的米线，加上徐州榨菜、徐州醋、徐州辣椒油，吃完浑身发汗，很适合现在的天气。

地址：么一米线

时间：周一至周日 11:30-15:00 17:00-20:30

人均：35元左右

川北特色米线

北京最著名驻京办“老川办餐厅”旁边新开的川北小吃专门店，招牌就是两大碳水强强联合的【凉粉锅盔】，凉粉爽滑锅盔香脆，就是有点费嘴～店里还有【张飞牛肉】【川北特色米线】等名小吃，很受附近上班族的欢迎。

地址：川北名小吃

时间：周一至周日 07:00-21:00

人均：30元左右

西安麻辣米线

这家是西安当地的品牌，店名里的“子午路”是西安的一条街，这家店也成为很多游客到西安吃的第一顿饭。【麻辣米线】很还原陕西味，店里也是热门推荐款，米线偏软，是很香的麻辣口味。必点的是他家的【经典肉夹馍 15元】，个头儿也很大，建议对半切方便分食。

地址：子午路张记肉夹馍

时间：周一至周日 10:00-22:00

人均：37元左右

烧鸭濑粉

在北京小营路一家农贸市场的二楼，有个不咋起眼的港式大排档档口，已经开了3年多，是被一众食客认为具备广式口味和当地氛围感的存在~档口里挂着烧腊，玻璃上贴着菜单，有斩料（烧腊）、潮式卤水、濑粉、煲仔饭、砂锅粥、辣炒海鲜...他家的【烧鹅濑粉 38元】和【烧鸭濑粉 28元】适合嗦粉爱好者，整体味道特别清淡，来一碗舒舒服服的~

地址：大笪地港式烧腊(道尔泰生活广场店)

时间：周一至周日 10:30-14:00 16:30-22:00

人均：69元左右

越南小卷粉

中关村也能吃到现做的越南粉了！这家刚开业不久的小店就藏在购物中心地下，除了常见的越南粉，这里还能吃到北京少见的卷卷粉，米粉爱好者可以冲～【越南小卷粉】，18元4根，一共四种口味，整体调味很有当地风味。

地址：鲜粉粉

时间：周一至周日 10:00-21:00

人均：33元左右

贵阳老素粉

学院路地区的贵阳老素粉小店，在美食城的一个小档口里。一碗素粉18元，还可以单加脆哨、软哨等等。还有单独的软哨粉和脆哨粉。兴义蛋炒饭也别错过，剁椒炒出来的，鸡蛋也很嫩。

地址：京食美食广场(汉华世纪大厦店)

时间：周一至周日 11:00-21:00

人均：22元左右

海南炒粉

一家专门做海南小吃的店，炒粉、糟粕醋粉味道都不错。炒粉胡椒味重，辣椒是灵魂~糟粕醋都是每天从海南做飞机运到北京的，用老板独家配方熬制成酸汤，趁热吃完一碗，太爽了~原来开在双井附近，最近都搬到了海淀边缘，想吃的话没那么方便了。

地址：甲唛海南米粉(清河万象汇店)

时间：周一至周日 10:00-21:30

人均：34元左右

设计丨克拉