该文章提供了关于全球多个领域的最新科技信息的概述，包括航空航天、公共卫生、地球探索、神经科学和细胞生物学。重点关注了SpaceX猎鹰9号火箭因事故被停飞、美国熟食肉类受污染引发疫情、地球电场的测量、电影偏好与大脑活动的关系以及叶绿体蛋白质转运系统的研究。
SpaceX的猎鹰9号火箭成功发射升空，但在返回并降落至无人驾驶船时发生底部喷出火焰并倾覆的事故。美国联邦航空管理局（FAA）已要求SpaceX彻底调查此次事故。这是该火箭自2016年以来的第二次停飞。
美国疾病控制与预防中心更新消息，由于熟食肉类切片受污染引发的单核细胞增生李斯特菌疫情已造成9人死亡。疫情已扩散到18个州，患者均需住院治疗。这是自2011年以来美国最大的李斯特菌感染疫情。
利用NASA亚轨道火箭的观测数据，国际团队首次成功测量了地球范围内的电场。该电场被认为与地球的重力场和磁场一样是地球的基本物理场。
研究发现，不同的电影偏好类型与大脑活动有联系。动作片爱好者更容易受到情感刺激，喜欢喜剧的人的大脑中也有类似的活动，而喜欢犯罪片、惊悚片和纪录片的参与者大脑对情绪刺激的反应较低。
西湖大学的科学家在《细胞》杂志上发表研究，揭示了叶绿体蛋白质转运系统的组装、功能和进化多样性。研究涉及Ycf2-FtsHi复合物与TIC复合物在蛋白质转运中的作用机制，以及在不同物种中这一过程的进化多样性。
SpaceX猎鹰9号火箭
因着陆失败
再次被停飞，FAA要求其彻查事故
图片来源：
SpaceX
据“太空新闻”（SpaceNews）网站消息，当地时间8月28日，SpaceX的“猎鹰9号”火箭携带21颗星链卫星成功发射升空。
但该火箭的第一级在返回并降落至无人驾驶船上时，助推器突然底部喷出火焰并倾覆
。据路透社（Reuters）8月29日报道，“猎鹰9号”火箭返回地球失败后，美国联邦航空管理局（FAA）于当地时间8月28日表示，
该火箭已被停飞，FAA要求SpaceX彻底调查此次事故，并由FAA负责监督
。
此次停飞是“猎鹰9号”火箭的第二次停飞，上一次停飞是在今年7月——这也是该火箭自2016年以来的首度停飞，当时第二级火箭在太空中发生故障，导致一批星链卫星坠毁。SpaceX在火箭着陆失败后已取消下一个星链任务，然而目前还不清楚此次火箭停飞会如何影响美国其他太空任务。（SpaceNews, Reuters）
图片来源：Pixabay
当地时间8月28日，美国疾病控制与预防
中心（CDC）在官网
更新消息称，目前
该国由于熟食肉类切片受污染引发的单核细胞增生李斯特菌（
Listeria monocytogenes
）疫情，已造成9人死亡
，提醒人们不要购买召回产品。据流行病学调查和实验室数据，这次疫情的源
头为Boar's Head品牌的香肠
和熟食店出售的肉类切片受到了单核细胞增生李斯特菌污染。目前，这次疫情已扩散到18个州，已有57人患病，均需住院治疗。单核细胞增生李斯特菌是一种顽强的细菌，很容易在熟食店设备、表面、手和食物之间传播。冷藏不会杀死李斯特菌，但在食用前重新加热到足够高的温度可以杀死这种细菌（购买熟食后最好再次加热食用）。这是自2011年以来美国最大的李斯特菌感染疫情，当时由于哈密瓜加工设施不卫生，导致美国28
个州的
147人感染李斯特菌
，造成33人死亡。
美国CDC从7月19日开始调查这次疫情，目前已要求召回Boar's Head品牌的肝泥肉肠，以及零食熟食店封装的肉类。据
ars Technica
网站消息，Boar's Head已大规模召回
700多万磅肉制品
（包括该公司的 71 种产品）。美国CDC警告称，
不要食用任何被召回的肉类，另外还建议对冰箱进行消毒，因为细菌很容易存活，有些人可能需要长达10周的时间才会出现李斯特菌感染症状
。单核细胞增生李斯特菌对孕妇、65岁或以上人群以及免疫系统较弱的人群最为危险。这种细菌有可能越过胃肠道系统，引起侵袭性感染，症状包括发烧、肌肉疼痛和疲劳，但也可能出现头痛、颈部僵硬、精神错乱、失去平衡或癫痫发作。这些病例几乎总是需要住院治疗，并且每6人中就有1人死亡。在孕妇中，李斯特菌感染也可能导致流产、死产、早产或新生儿出现生命危险。（
美国疾病控制与预防
中心
，
ars Technica
）
利用美国航空航天局（NASA）亚轨道火箭的观测数据，一支国际团队首次成功测量了地球范围内的电场，
该电场被认为与地球的重力场和磁场一样均是地球的基本物理场
。相关研究发表于
《自然》
（
Nature
）杂志。
自20世纪60年代末以来，飞越地球两极的航天器探测到有一股粒子流从地球大气层流向太空。这股粒子流被称作“极地风”，并且被认为可能是一种尚未发现的电场在起作用。为了探测这一假设的电场，研究人员从位于斯瓦尔巴群岛的火箭发射场，发射了一枚名为“耐力”（Endurance）号的火箭。该火箭发射升空后，飞行高度达到约768千米，19分钟后坠落至格陵兰海。“耐力”号在约520千米的高度范围内收集数据，测量到的电势变化仅为0.55伏特。但这样的电场能够使极地风中最丰富的粒子——氢离子受到的向外力比重力强10.6倍，这足以克服地心引力，使这些粒子以超音速飞向外太空。较重的粒子也是如此，如氧离子。研究人员通过实验证明，该电场控制着极地电离层的结构，可以使电离层高度提升两倍多。测量到这一电场后，我们就可以开始了解它是如何随时间的推移，塑造我们的星球以及其他星球的。（NASA/Goddard Space Flight Center）
你爱的电影类型揭示了你大脑活动的倾向
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电影能唤起人们的情感，而愤怒或恐惧等负面情绪在很多电影中扮演着核心角色。据一项发表于
《行为神经科学前沿》
