大武汉除了精神的妹子,
另一大特产,就是小龙虾了。
近些年,武汉的虾季来得越来越早,
但江城人民对虾的热爱似乎只增不减。
这不,2017武汉小龙虾地图来了,
毫不夸张的说,
其中任何一家,都能让你大战十回!
好酒不怕巷子深,好多吃货们慕名而来的一家小馆子,店里都是帅哥美女,北欧风的装修很有感觉,却又不会让人有拘束感。虽然季节还早虾子不是特别大,但是虾的味道很好而且干净,油焖大虾和蒜蓉虾是一绝!
地址:
台东路93号
新开业不久的小店,由外卖做到实体店,想必一定不会差,却没想到这么惊艳!店里装修风格很小清新,主要做油焖大虾,味道绝对超越万松园一条街。蒸虾新鲜饱满,好吃到上桌就秒光,麻辣和蒜蓉也都超级正,卤味和凉拌菜意料之外的好吃,又入味又新鲜,超级推荐这家。
地址:
同安家园四期55栋1-2层商铺
这家店就在汉口工农兵路的尽头,柬埔寨酒店的隔壁,棚子搭起来的宵夜点。不得不说,这家算得上是我每年必打卡的小龙虾店,小龙虾干净、个头大,烧的特别入味,既有辣味又不会让人辣的不爽,辣中又带点甜却又不会觉得甜腻,越吃到后面越带劲,蒸虾虾肉更嫩更饱满,总之就是大赞的一家。
地址:
工农兵路126号,柬埔寨旁边
不起眼的小门脸,谈不上就餐环境,但吃客络绎不绝,开门就排队。夏天做小龙虾冬天做香辣蟹,相信很多吃货都知道。虽然都是油焖的,不过虾和蟹的口味不同,虾子烧的超级入味,啤酒的香味吃的时候就能尝出来,特别推荐下一份热干面在里面~
地址:
台北一路(近高雄路)
这家店在万科后面的湖边,这家的小龙虾个头大,蒸虾新鲜口口是肉,吃起来特别爽,油焖大虾就是老司机喜欢的重口味,不过用的也是很新鲜的虾,总的来说就是虾够大够新鲜,即使贵的要死每年生意还是好得不得了。
地址:
金山大道特8号金银湖万科四季花城小区东一门
这家店在后湖,在好吃佬里应该还挺有名气的,各类海鲜烧烤做的味道很棒。虾子是他们家必点,他家的油焖大虾里加了中草药,味道跟别家不一样,非常入味就更不用提了。蒸虾很大很新鲜,赶得上其他家的极品大虾,关键酱料超好吃!
地址:
后湖街新江岸特1号天伦二七嘉园一期1栋1-2层2室
这家店是武汉油焖大虾的发源地,老吃货们都知道,2001年由主厨独创这种油焖大虾的做法,做出的虾子特别入味,清蒸龙虾的佐料味道非常好,即便是现在吃过了其他的龙虾网红店再回去吃这家,依旧觉得很好吃!慕名前来的好吃佬们总是络绎不绝。
地址:
振兴路90号(建设银行旁)
典型的苍蝇馆子,这家店的最爱是秘制烧小龙虾,没有之一,秘制烧的味道非常好,虾肉新鲜Q弹,不会像油焖小龙虾那样油腻,吃完虾再烫一碗热干面,用秘制小龙虾的酱料伴着吃,那个味道好赞好赞!去了一次你真的会忍不住一直去!
地址:
汉堤路31号(近丹水池小学)
这家店在梨园那里,一到晚上就生意很好,坐路边最有感觉,很多人在那里撮虾子。油焖大虾香辣鲜美,分量足,色泽看起来也很光鲜,洗的也干净,蒸虾绝对的新鲜!另外,他们家的凉拌毛豆很嫩,黄瓜做的还蛮有特色。
地址:
欢乐大道梨园东湖景园B区21栋一楼8号
石牌岭是武汉蒸虾的发源地,这家是在石牌岭的竹苑大市场里开了十年的蒸虾店,据说用的小龙虾,是潜江的清水虾,中等大小,咬下去就感觉壳薄肉质鲜,口感入味,颜色红润光泽,蘸着酸中带甜微微辣的料吃,不要太满足!
地址:
石牌岭竹苑大市场内(街道口南路28号)