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当沙县小吃遇上日本,画面太美招不招进场?

商业地产观察  · 公众号  · 房地产  · 2017-07-05 22:27

正文

惊叹不已!


我深深怀疑过是否每个人的小区门口

都曾出现过一家沙县小吃

它和兰州拉面、黄焖鸡米饭一起

并称为神州大地上屹立不倒的三大餐饮金刚


估摸着没人能和它们正面对刚

除了...它们自己


最近,无锡一家“沙县轻食”火了

它一改沙县往日红红火火恍恍惚惚的中国式装修

变得极简、克制、冷冷滴



对于沙县小吃的这一改头换面式转变

市民王女士表示十分理解

“喜欢就会放肆,但爱就是克制,

这种性冷淡的风格我很喜欢”



推开玻璃门走进店面

靠墙边摆着的原木色桌椅

桌上铺着门帘上挂着的东洋风布艺

墙壁上钉着的日式和扇


有那么一刹那,简直怀疑自己是不是

误闯进了豆瓣评分2.3的深夜食堂



直到抬头瞅见后厨里

戴着高帽煮饭的胖师傅

幸好不是黄小厨...



那么自然

你也就不用担心端上桌的会是泡面



沙县轻食保留了沙县小吃经典的

大排饭、蒸饺、飘香拌面

同时新增了方便好做年轻人喜欢的咖喱鸡饭

在摆盘上透着情调和高级感



“你不用担心他们能否吃饱,

反正年轻人嘛,吃的是情怀,是格调”

门口路过的王大爷很有经验的说道



除了吃堂食

沙县轻食同样支持外卖服务



精美的包装、洋气的色香味

即使是写字楼中坚持颜值即正义的白领

也可以不畏惧同事的眼光

大大方方的点一份沙县



不在求变中生存,就在不变中消亡

沙县已经悟到了这一真谛


其他企业,你们也该好好总结了!


附:沙县进军日本,海报竟如此惊艳(如果国内也这样做,会不会已经占领各大商场的店铺了)





商业地产观察综合整理

只在于分享,不做任何商业用途。

资料来源: SocialMarketing;日本设计小站