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过年别磕瓜子了，这零食小众好吃！尝过的都追着我要链接！

每日豆瓣  · 公众号  · 生活  · 2024-12-22 07:59

正文

今天要种草的坚果巧克力，对它有多爱呢？
我愿意，把每周摄入卡路里的余额都留给它！
在吃到它之前，我对坚果巧克力的印象，就是千篇一律的甜。但没想到，一个小零食，能做出这样惊艳的风味：
单一产地厄瓜多尔翡翠庄园可可豆，黑巧自带葡萄干、浆果、花蜜的混合风土风味。
一口下去，巧克力的醇香、坚果的香脆、蜂蜜的焦糖香气、黄油的奶香，融合在一起～香脆浓郁爆好吃！比之前国外精品巧克力店吃到的出品，还惊艳。
去查了一下，果然得有实力才敢这么做……
品牌名叫斑马与巧，始于2010年，是一家14年专业可可豆深度研发机构。
全球高奢品牌供应商，iSEE全球美味奖获奖品牌，是中国高端巧克力的代表品牌。
爱*仕等奢牌VIP专供的巧克力豆，正是出自斑马与巧。
真·爱*仕同款哦，同工厂、同包装、原料配方1:1调配！
除了没有爱*仕字样，没有任何区别。
不得不夸，不愧是大品牌专供。
跟那种只有2层的普通巧克力豆不同，它足足有5层夹心：
深烘坚果+纯正山花蜜+牛奶巧克力+加纳黑巧+100%可可粉
口感方面，对其他坚果巧克力来说，更是降维打击了……打开盖子，巧克力浓香四溢！
刚入口泛着一抹微苦，回味是巧克力的香醇，坚果的芳香和酥脆同时在线。
苦甜平衡得非常好，舌头在香气里迷走，上颚与唾液腺也沦陷于微苦之中，等待巧克力落胃后，才得以收复失陷的味觉。
不会太甜、也不会腻，越吃越上头，一颗接着一颗，根本停不下来！
坚果夹心也别出心裁：分别去不同的产区找来蕞优质的坚果做夹心。
总结下来，就是好吃、值得！比外面那些裹着巧克力糖衣的零食精致多了。
尤其是他们家这款混合坚果巧克力豆，一罐混合四种坚果：
海盐扁桃仁、芥末腰果、蜂蜜榛子、芝士核桃仁，每款搭配都很讨喜。
用的是越南腰果+美国扁桃仁+土耳其榛子+新疆核桃。新鲜度和口感没得说，入口香脆饱满。
外层裹的也是单一产地厄瓜多尔翡翠庄园可可豆，使用的黑巧还自带葡萄干、浆果、花蜜的混合风土风味，好吃到失语！
可以说是坚果巧克力里的尖子生了👇
毕竟专供奢品门店，BAN&CHOC斑马与巧家用的是纯可可脂。
✅0代可可脂、0反式脂肪酸、不额外添加白砂糖
✅含丰富的蛋白质、维生素、多酚。
✅五层夹心，精选优质坚果
口感细腻丝滑，比普通巧克力更少负担、更健康。

粒粒饱满的坚果均匀的黑巧克力包裹着，一口下去坚果香瞬间在你的舌尖爆发。
再配合夹杂着浓郁的巧克力香，双层香气的碰撞，双倍的快乐!
这次给大家的推荐的，有单一坚果，也有混合坚果，有罐装，也有袋装，到手价格非常哇塞：
✔️罐装：49元起（100g/罐）
✔️袋装：39.9元到手3袋（合计到手70g）
双旦礼遇价：39.9起
点击图片即可购买
日常出行想要带几颗放包里的话，推荐大家买袋装，每一颗巧克力都是独立包装。
干净卫生，非常好携带~
除了他们家的招牌坚果巧克力，我们还给不爱吃坚果的朋友们准备了经典原味生巧巧克力，仅需59元起！
这大概是花最少钱买到爱*仕的机会了吧~
双旦礼遇价：59起
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优质原料+精细工艺
这几款坚果巧克力之所以这么独特，制作工艺有很大关系。
我们知道，可可的生长环境局限在南北20纬度以内的温暖潮湿地区，其中以中美洲和南美洲为优质产区。
这次坚果夹心巧克力用到的可可，全部来自南美洲单一产地厄瓜多尔翡翠庄园。
风味独特，口感纯正，咬一口——坚果的脆、香、夹杂巧克力的微苦。
口感很丰富，比单吃巧克力可有意思多了！

第一款：混合装

榛子、腰果、扁桃仁、核桃
对于坚果品质的追求，斑马与巧简直要颠覆坚果控们的想象！
好的坚果，绝对离不开好的产地。
为了找到优质的坚果、蕞大程度保留坚果的原始风味，品牌方特意对选用的各种坚果进行调研，最终使用的每一种坚果，都来自核心产区👇
这款混合夹心巧克力使用的腰果，产自越南。
越南属热带季风气候，高温多雨，年平均气温24℃左右。
它的土壤酸碱平衡，含有多种矿物质，能为腰果成长提供充足的养分。
越南种出来的腰果，比其它地方的颗粒更大，果仁更香，好籽率也更高！
更别说斑马与巧选用的越南腰果都是优中选优、精挑细选出来的，品质只会更好！
再搭配美国扁桃仁、土耳其榛子、新疆核桃，一口下去“咔呲咔呲”响，一整个满足！！
第二款

可可抱夏威夷果夹心巧克力豆
这款夹心巧克力里层是饱满大颗的夏威夷果，取自南非/澳洲。
一口咬下去，口腔里满是丝滑细腻的巧克力和带着清新奶香的夏威夷果。
再搭配使用法国诺曼底黄油，口感细腻丝滑。
裹上满满可可粉，吃起来在嘴巴里噼里啪啦得爆开，非常上瘾！
第三款

可可抱开心果夹心巧克力豆
精选个头饱满的美国开心果，每一颗都是等它自然成熟后开裂投入制作的。
果仁白净饱满，口感酥脆，还自带一股奶香油润感，口口生香！
无论哪一款，都令人无法自拔。
制作过程中不额外添加蔗糖、0代可可脂、0反式脂肪酸，吃起来健康没压力！
坚果内含有丰富维生素、微量元素等营养素，吃起来更健康，减脂人士吃了也没啥负担！
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原料优秀、用料足，制作工艺也相当靠谱。
斑马与巧的巧克力，要经过长达48小时研磨、调制、人工挑选优质坚果、控温烘烤、手工翻炒、调味、 手工喷裹巧克力&裹粉。
其中烘烤、搅拌、调温等关键步骤，经过多年的锤炼，已然炉火纯青。
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精美包装 送人优选
它家的包装也很值得单独说说，罐子超级美！
有了这样的铁皮罐，打开巧克力的动作都变成了一件有仪式感的事儿。
买3罐组合装还有精美礼袋，拿出去作为伴手礼送给朋友，对方一定超惊喜~
用料足，品牌也靠谱，纯巧和夹心款都有，有罐装，也有袋装，到手价格非常哇塞：
✔️夹心罐装：49元起（100g/罐）
✔️夹心袋装：39.9元到手3袋（合计到手70g）
这大概是花最少钱买到爱*仕的机会了吧~
双旦礼遇价：39.9起
点击图片即可购买
想要送人、好储存的，优选罐装，精致上档次。
日常出行想要带几颗放包里的话，推荐大家买袋装，每一颗巧克力都是独立包装。
干净卫生，非常好携带~
除了他们家的招牌坚果巧克力，我们还给不爱吃坚果的朋友们准备了经典原味纯巧，仅需59元起！
这种价格，无论是自己吃，还是和朋友分享、送礼都让你能拿得出手，从里到外都透露着你的品味。
双旦礼遇价：59起
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