专栏名称: 吃货de指南
taste=口味;taste=文艺鉴赏力。 饮食者,文化也。因此,“我们提出,将美食事业作为我国社会主义文化建设中的一部分”。 吃是人生最高艺术……美食与爱,诚不可辜负。
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防晒靓汤:番茄柠檬草牛尾汤

吃货de指南  · 公众号  · 美食  · 2018-07-06 10:59

正文

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番茄柠檬草牛尾汤

番茄

2个

牛尾

500克

洋葱

1/2个

胡椒

少许

姜片

3-4片

柠檬草

5克


制作方法:


1

将西红柿洗净去皮,切块备用,洋葱切丁;


2

牛尾清洗干净,去毛飞水后热水清洗;


3

锅中放橄榄油,爆香部分姜片,放入番茄、洋葱煸炒后装盘;


4

将牛尾与1000ml热水和剩余的姜片放入锅中,大火烧开后转小火30分钟,撇清浮油;







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