轻乳茶爆火、咖啡新概念频出、联名不断升阶、回归基本又放大价值……一杯饮品，已经不只是一杯饮品。
想要真实、准确地获知市场现状、预测趋势，数据是最好的佐证。
由咖门出品、维益独家支持的《2024中国饮品行业产品报告》，今日正式上线。以2100余款上新产品为基础样本，结合持续深度的产品观察和新鲜数据统计，力求真实反映产品上新图景，为饮品开发提供参考。
这份报告，涵
盖哪些内容？
迈入2024年，各个品牌都要开始规划新一年的产品。面对市场的变与不变，从何寻求灵感、如何洞察趋势不掉队，是品牌最关注的问题。
寻求这一系列问题的答案，往往要看看市场、别家是怎么做的。
《2024中国饮品行业产品报告》中，我们取样喜茶、奈雪的茶、CoCo都可、古茗等35个茶饮品牌，以及星巴克、瑞幸咖啡、MannerCoffee等10个咖啡品牌。
其中大多数品牌门店数破千，产品往往经过市场验证，颇具代表性和引领性。这些品牌2023年究竟上了哪些新品？使用了什么新原料？有哪些突出要素？宣传重点又如何？这些问题都将在报告中呈现。
统计品牌产品均价从5～40元价格带均有覆盖，门店从高端购物中心到下沉市场，全国多个区域均有分布。
一方面，力求获取更有代表性的共性信息；另一方面，关注不同产品类型、快速发展品牌，挖掘独特且具参考价值的上新思路。
这是咖门第6年发布饮品行业产品报告，样本更全面，标准更明确，视角更成熟。
基于对45个品牌全年超2100款新品的统计梳理，结合咖门对饮品行业8年来的持续观察，将这些产品一一拆解，从其命名、品类、定价、使用原料、上新时间、宣传亮点等近20个维度，系统、有效地分析呈现。
还从季节、品类等角度寻找饮品上新的特征，统计品牌在做产品策划时的创新力呈现。
从产品一手信息出发，总结规律，为新品落地提供可靠依据。
数据说话
对2023年上新产品涉及的水果、茶叶、乳制品、小料、咖啡等的应用情况，进行纵向梳理、统计、计算与交叉分析。
通过数据切实找到2023年新品中应用多、搭配广、传播度好的细分元素。并结合长期、深度的市场观察，分析案例产品的搭配特点、受青睐原因，理出8个2024年可能的应用趋势，覆盖产品、营销、定价等多个维度。
超3万字、近百张图详解
《2024年中国饮品行业产品报告》容量持续增加。以超3万字内容，近百张图表，对2023年统计品牌新品进行多维度分析拆解与归纳统计。
内容上将茶饮和咖啡分别梳理，并详解茶叶、咖啡、水果、乳制品等不同模块；呈现上用图表搭配案例，整体丰富且生动，更易读。
维度更广
《2023中国饮品行业产品报告》还就品牌突出的上新策略进行了具体分析，从上新的系统性、节奏感、概念打造、宣发重点，新品活动等方面，探寻有效的、更易被消费者感知与传播的推新动作，为产品研发和产品营销策划提供数据支撑。
同时对年度较为成功的营销事件，及部分品牌全年上新思路进行梳理详解，帮助品牌总结提炼带有品牌基因的产品逻辑。
更优价格
1月17日，《2024中国饮品行业产品报告》正式上架，限时199元，长按识别下图二维码购买。
购买后，产品报告可在手机端直接查看，为提供更好的阅读体验，本次报告将特别赠送限量纸质版，如需要，请您在下单时准确填写您的邮寄信息。
*赠品将于下单后15个工作日陆续寄出，年关物流或有影响
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