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听劝!高校复刻“国家版减肥餐”

厦门日报  · 公众号  · 厦门  · 2025-03-22 19:09

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近日,社交平台上 搭配营养餐的帖子爆火,“国家版减肥指南”的话题频频登上热搜。国家卫健委发布的《成人肥胖食养指南(2024年版)》中,细化标注了全国不同地区的营养食谱,并备注了餐食的“总能量”。

3月21日,北京科技大学官宣,依据 华北地区 春季食谱复刻出的减脂餐正式上线。这些套餐主打配比科学、营养均衡,“好吃无负担,清爽又健康”。


学校温馨提醒: 胖瘦都很美丽,减脂是为了健康

点击食谱可放大查看🔍


华北地区春季食谱(一)


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华北地区春季食谱(二)


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华北地区春季食谱(三)


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各个地区

“三餐四季”食谱来了!


不止有华北地区四季食谱,国家卫健委发布的《成人肥胖食养指南(2024年版)》,包含全国不同地区的食谱示例,并备注了食谱的“总能量”。


不同地区的使用者可参照食养原则和建议,结合食物交换表,根据具体情况进行合理搭配↓


■ 东北地区


东北地区居民饮食以米面、畜禽肉及奶类(牧区)为主,烹饪方式以炖菜为主,肥厚实在,味重色浓。在 春季 ,中午可以来条铁锅炖鱼、晚餐可以吃菜包饭;夏季早餐还能吃份锅贴。


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西北地区


西北居民喜食面食,主食以小麦、玉米和其他杂粮为主,肉类以牛、羊肉为主,瓜果丰富,绿叶蔬菜相对较少。肥胖人群尤其应保障充足日常饮水量。


居民夏季喜清淡素食,冬季喜酸辣咸厚味食品, 春季 晚餐可以喝碗羊肉汤,夏天早上来份烙饼、凉拌小菜。


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华北地区


华北地区多数地方喜面食及畜禽肉,蔬菜和水产类摄入不多,厚重咸口菜品居多。应增加蔬菜及水产品的摄入,选择应季食物。


春季 早餐可以来份山药粉鸡蛋软饼,中午喝碗虾皮冬瓜海带汤。


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华东地区


华东大部分地区主食以大米为主,有较丰富的湖鲜、河鲜等水产品,口味偏清淡,具有东方健康膳食模式的特点。


春季 午餐不妨吃点春笋肉片、盐水虾,晚餐还可以来份豆豉蒸鲈鱼。







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