吃了这碗米饭，连肉都不馋了

图片摘自《舌尖上的中国》

“一餐五常米，混忘酒肉香。”在《舌尖上的中国2》里，全国人们共同见证了五常大米的好品质。

五常大米产自哈尔滨五常市。这里水系纵横，日照充沛。成熟期长的优质晚熟品种，使五常大米天生与众不同—— 米粒半透明，色泽青白；做熟后饭香四溢，米粒光亮，入口绵软，粘而有韧性，还有淡淡的甜味儿，即使是剩饭，口感依然不差。

而五常大米里 稻花香被公认为“五常最好的大米” ，它有着反复淘洗也不散去的独特香味，煮成后晶莹泛油光、清淡甜香。

贵财家的五常稻花香米，是下厨房市集里曾创下2小时卖出近10吨的销量记录，吃过的厨友都赞不绝口，现在贵财家每天卖出的米，有一半来自回头客！

贵财家世代种植大米，现在依然延续着祖辈传承的古法人工种植方式。每包米的包装袋上均印有稻谷的种植和打磨日期，确保你吃到的是新鲜活米。

表面未经抛光，看起来没有超市的米鲜亮，却留住了表皮的丰富营养，更断绝了造假或以次充好的可能——要知道，“陈米翻新”或人工添加香精，可都离不开抛光这一步。

厨友 @僐徳囡迋 说：

买了好几次了，都非常好，无论是蒸米饭还是熬稀饭

厨友