雪王为啥强得可怕?大解析
商业模式的“冰与火”碰撞
蜜雪冰城的商业模式,堪称商业世界里的一股清流。它走的是典型的“农村包围城市”路线,一边是极致的性价比,一边是疯狂的扩张速度。这就好比一边用最便宜的食材做出最美味的菜肴,一边还要在最短的时间内把餐厅开遍全球。
价格屠夫:用“下沉经济学”吊打消费升级
蜜雪冰城的极致低价策略,让其在下沉市场如鱼得水。其产品均价仅6元,让小镇青年轻松实现“奶茶自由”。其中,3元甜筒年销量高达14亿支,相当于全球每人吃掉1.8支。此外,蜜雪冰城在全球拥有4.6万家门店,覆盖中国县级市场98%以上,门店数量超过中国邮政网点。
2024年,蜜雪冰城卖出11亿杯柠檬水,用户复购率超过60%,其用户粘性之高令人咋舌。
供应链霸权:你以为卖奶茶?不,它在造军火库!
据招股书披露,蜜雪冰城66%的募资将用于供应链升级。蜜雪冰城通过自建工厂和反向定制,从柠檬原产地到吸管直径,全部自主掌控,将成本压至同行的1/3。其物流帝国拥有21个仓储中心,覆盖全国,
配送效率比外卖平台还快,加盟商补货仅需24小时
。此外,蜜雪冰城凭借规模化采购,年采购白糖超百万吨,价格比市场低15%,供应商纷纷跪求合作。
有专家锐评:
“蜜雪冰城本质是披着奶茶外衣的‘供应链托拉斯’,它的对手不是喜茶,而是农夫山泉和沃尔玛。”
实现了品效合一的“土与潮”结合体
蜜雪冰城的品牌定位,堪称商业世界里的一朵奇葩。它一边是“土味营销”的代表,一边又是“潮流文化”的引领者。这就好比你穿着一身土掉渣的衣服,却能在时尚圈里混得风生水起。可能蜜雪冰城秉持的进化论就是从土味到潮味吧。
土味营销的精髓
蜜雪冰城的“土味营销”,那真是深入人心。从早期的“蜜雪冰城主题曲”,到各种搞怪的广告视频,
蜜雪冰城成功打造了一个“接地气”的品牌形象
。这就好比你唱着一首土掉渣的歌,却能让人听得津津有味。
潮流文化的融合
蜜雪冰城并没有停留在“土味营销”的阶段,而是积极融入潮流文化。从与各种热门IP合作,到推出时尚的周边产品,蜜雪冰城成功吸引了大量年轻消费者。这就好比你穿着一身土掉渣的衣服,却能搭配出时尚的潮流感。
但在花样百出的营销之下,你还需要品品雪王的极具理性逆袭操作:
二次元突围:推出雪王动画片,B站播放量破亿
供应链霸权:自建13万平方米仓库,比竞争对手便宜15%
反向收割中产:在上海开“雪王城堡”,卖28元高端冰淇淋
蜜雪冰城的财务数据十分亮眼。2024年前9个月,其净利润达34.91亿元,毛利率35.7%,远超新茶饮同行。其增长故事也极具诱惑力,海外4800家门店已攻占东南亚市场,计划5年内突破2万家,复制“中国式下沉奇迹”。此外,蜜雪冰城的IP生态价值也不容小觑,
雪王表情包播放量破百亿,联名产品从手机壳卖到行李箱,IP估值超50亿。
有投资人表示:“投蜜雪冰城=押注‘消费降级+供应链出海+萌系IP’三张王牌,这比元宇宙靠谱多了!”
尽管蜜雪冰城表现抢眼,但也面临诸多争议和隐忧。茶饮赛道已挤成“春运火车站”,沪上阿姨、霸王茶姬等10余个品牌排队IPO,价格战一触即发。同时,蜜雪冰城4.6万家加盟店的品控难度堪比“治理印度”,食品安全投诉年增23%。此外,蜜雪冰城单店日均营收仅2800元,加盟商利润率不足10%,闭店率攀升至8%。
从资本市场角度看,
蜜雪冰城市的市盈率超30倍,比可口可乐高40%
,但海外扩张成本飙升拖累利润率。奶茶品类也面临天花板,高频但难成刚需,Z世代转向养生茶饮趋势明显。此外,雪王IP存在老化风险,其“土味营销”人设被批,年轻消费者开始追逐“社恐奶茶”“AI点单”等新玩法。
有分析师警告:“蜜雪冰城需要证明自己不是昙花一现的‘县城顶流’,而是能像拼多多一样穿越周期。”