一年一度的华南咖啡专题大展开幕在即!8月16-18日,CAFEEX深圳咖啡展如约而至。三天时间,相约深圳会展中心9号馆,海内外冠军咖啡师、知名咖啡店、咖啡烘焙品牌以及咖啡器具、设备商齐聚CAFEEX深圳展现场,还有众多精品巧克力品牌惊喜现身。炎炎夏日,除了冰咖啡,可可饮品也不容错过,夏日咖饮大会等你一起嗨!
2024 CAFEEX 深圳咖啡与饮品展&深圳咖啡节
同期:2024 CHOCEX 深圳巧克力展
时间:8月16日-18日(10:30-18:30)
地点:深圳市福田区福华三路深圳会展中心9号馆
特别提示:观展实名入场,观展请携带身份证!
2024 WCRC世界咖啡烘焙大赛全球冠军 刘太阳(中国);
2019 WBC世界咖啡师大赛全球冠军 全周妍(韩国);
2024 WBrC世界咖啡冲煮大赛全球季军 Ryan Wibawa(印度尼西亚);
台湾第一届世界咖啡师大赛冠军 林东源(中国台湾);
2021世界咖啡冲煮大赛中国赛区(CBrC)冠军 邹旸(中国);
2020 KCRC韩国咖啡烘焙大赛冠军 Minho Kim 金敏浩
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各位嘉宾或将在现场展出自己的咖啡品牌,进行现场冲煮展演;或将参与咖啡专题论坛,分享赛事经验。还有更多神秘大咖现身现场,欢迎大家莅临观展,体验与大咖的零距离互动。
海内外百余家咖啡烘焙品牌集结,欢迎来现场试饮,多尝尝,总能找到你爱的那款咖啡豆。
韩国精品咖啡代表性品牌momos coffee首次国内出展!momos因为其咖啡师全周妍(Jooyeon Jeon)于2019年获得WBC世界咖啡师大赛冠军而广为人知,品牌首次来华即落地深圳,让我们期待momos会给中国观众带来什么样的咖啡体验。
是来自韩国首尔的咖啡品牌,品牌主理人Minho Kim 金敏浩是2024WBB指定单品豆冲煮大赛冠军以及2020KCRC韩国咖啡烘焙大赛冠军。本次展会期间HOWW将带来非常特别的哥伦比亚咖啡,期待大家莅临展位品尝。
来自日本,广受欢迎的GLITCH今年也将再次与大家相约深圳,观众们可以在现场再次欣赏到品牌创始人铃木清和的冲煮风采。
隶属于长野集团的精品咖啡店,位于日本神户中央区。精选全球各地精品咖啡生豆,由集团自营的咖啡烘焙加工厂进行烘焙并供给门店。自2010年以来,在日本各类咖啡专业评比中多次获奖,店长还多次成为日本手冲咖啡冠军杯的评审。
一家源自香港的精品咖啡烘焙店,由世界咖啡师大赛感官评审及香港咖啡师大赛总评审 William Chan 创办。对高品质咖啡的热情和对三只柴犬同伴的爱,创造出独特而温馨的体验。标志性折纸柴犬头象征着活力与亲切,这种精神贯穿在每一杯咖啡中。
一家精品咖啡品牌,拥有线下门店以及咖啡豆烘焙工厂,稳定出品新鲜烘焙的咖啡豆。
来自深圳的精品咖啡品牌,独特的法式环境给这座快节奏的城市提供一个舒适惬意的咖啡空间。每一季度带来不同产区的咖啡豆,自主烘焙反复杯测,致力于还原出其产地的风土信息,用一杯好咖啡叙说属于它的故事。
聚焦于列级精品咖啡,旗下有Grand Cru Geisha/列级瑰夏、Coffee Hunter/咖啡猎人等多个系列精品咖啡;其中Grand Cru Geisha天猫旗舰店,更是成为消费者心中品鉴列级瑰夏的首选。
深入原产地,与生产者和庄园主直接对话,以直接贸易的模式采购最能代表产区风土特色的高品质生豆。践行精品咖啡的可追溯性,产地与处理信息的透明度,并乐于公开分享。
Don't wake me up
睡到自然醒咖啡工厂
中山市首家大型咖啡工厂兼门店一体的咖啡简餐店。批量及零售单品咖啡豆和意式咖啡豆,无论是店铺供应还是家庭零售都可满足。
江门市第一批做精品咖啡的咖啡馆之一,集咖啡豆烘焙,课程培训,门店经营等业务于一体。品质把控从生豆源头开始,秉承着“从种子到杯子”的精品咖啡理念,用心做好每一杯咖啡。
厦门自烘焙咖啡品牌,在厦门拥有2间门店,并将烘焙工厂设立于此,实践Bean-to-Cup的理念,确保每一杯咖啡从豆到杯的每个环节都经过严格监控,以追求卓越的品质。
2021世界咖啡冲煮大赛中国赛区(CBrC)冠军邹旸创立的精品咖啡品牌。
与传统沉稳的行业品牌形象不同,全员90后所组成的喜豆豆,希望通过打造品质卓越,风格独特的咖啡系列,为顾客提供更加醇厚、层次丰富的感官盛宴。
2014年Trunk Coffee创立于日本名古屋,当品牌来到中国,以创刻咖啡(+Trunk Coffee)为名,在深圳开设 +Trunk Coffee Roaster沙嘴总店,持续探寻精品咖啡的升级体验。
深圳知名精品咖啡品牌,今年在CAFEEX现场除了多重好礼相送,MORSE还将带来多个美国精品咖啡豆品牌的豆子与大家分享,包括来自芝加哥的Intelligentsia Coffee,来自加州的Verve Coffee以及被誉为“阿肯色之光”的Onyx Coffee。
来自深圳的GEE 是中国最早拥有完整产业链布局的精品咖啡品牌之一,拥有国际双料评审身份的寻豆师,常年深入世界各大原产地,携手庄园主为大家带回应季、多元、稀有、优质的精品咖啡豆。
巧克力的原料可可豆曾经一度被大家与咖啡豆混为一谈,到了今天,越来越多的人开始探索巧克力的本质,追寻可可豆的本真风味。虽然是两种植物,但确有相似的魅力。
不对咖啡上瘾的人,说不定会在可可的世界里沦陷。
CHOCEX深圳巧克力展华南首秀,携手多家国内外巧克力品牌共聚深圳会展中心,
其中不乏多个ICA(International Chocolate Awards)国际巧克力大奖赛的获奖品牌。
夏日骄阳也无法抵挡巧克力的诱惑,除了各类巧克力产品,还有可可冰饮特别呈现,让你的夏日多姿多彩。