专栏名称: 风尚志杂志
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哥本哈根漫游指南:KINFOLK所在地的这些好去处,答应我请收藏

风尚志杂志  · 公众号  ·  · 2019-08-17 21:00

正文


说起北欧,难免会想到“冷”。“北欧风”作为一种设计风格也一直在被广泛议论,然而不少人只看到了它的“冷”,却忽视了它的“自然”,恰是这种“自然”才让它略显冷淡的外壳下隐藏着众多等待探寻的温暖宝藏。哥本哈根是一个集合了古典艺术和摩登气质的奇妙城市,童话历史更让这里多了些烂漫趣味。同时它还是 KINFOLK总部所在地,那么 了解了这里,你会不会也更了解KINFOLK一点呢?


0fr Copenhagen
一家巴黎书店,现已成为丹麦年轻创意人的家。

Blågårdsgade 33
2200 Copenhagen, Denmark

0fr哥本哈根店是0fr在斯堪的纳维亚地区的第一家店面。 0fr是一家始创于1996年的巴黎书店兼美术馆,现今在全球许多创意城市设有分店。 0fr哥本哈根店与一家理发店共享着位于Nørrebro地区的一处空间,充足的光线让整个店铺看起来更像一个创意工作室,而非商业空间。 其内部散布着杂志、书籍和各种物品——堆在桌子上、摞在凳子上、支在窗台上。 这里会定期为艺术出版商们举办发布会和一些低调的社交集会。


Yvonne Koné
哥本哈根市中心的素雅皮具店。

Store Strandstræde 3
1255 Copenhagen, Denmark

丹麦配饰设计师Yvonne Koné在丹麦美术学院读书时开始织围巾。 她的旗舰店目前位于KongensNytorv附近的一条街边,最闻名的是其鞋履和手包的线条——在设计师托斯卡纳风格的工作室里,简洁俏皮的绒面设计和黄油般细腻的皮革,让这些趣味的色彩焕发着生命力。


Studio Oliver Gustav
一个安静的设计展销厅,同样也是哥本哈根Østerbro街区的一家工作室。

Kastelvej 18
2100 Copenhagen, Denmark

丹麦设计师Oliver Gustav的展销厅位于一栋前艺术博物馆内,目前仍保留着原有的拱形天窗和木质地板。 这栋拥有10个房间的建筑由Gustav自己管理,用来展示他欣赏的设计师的作品,包括Apparatus的灯具、Fritz Baumann的日式木家具、Vincenzo De Cotiis的雕塑,也有Gustav挑选的古董用以衬托这些当代艺术品。 自然采光的昏暗房间还配有麻制软垫沙发和扶椅。


Ved Stranden 10
可以俯瞰哥本哈根运河的时令葡萄酒吧。

1061 Copenhagen
Denmark

Ved Stranden 10既是葡萄酒吧,也是玻璃瓶商店,它能够提供全市最好的天然葡萄酒。 酒单会根据酒吧合作的陆上葡萄园的供应而变化,且一些酒瓶会在特定的夜晚打开。 这里的侍酒师拥有丰厚的知识,但大多数顾客还是因为绝佳的氛围来到这里,这里有如起居室一般舒适的休息区和位于运河边鹅卵石岸上的桌子。 周一,专厨会为共享晚餐烹饪美食。 每周三更有品酒会开设。


Thorvaldsens Museum
向哥本哈根最盛名的雕塑家致以崇高敬意。


Bertel Thorvaldsens Plads 2
1213 Copenhagen, Denmark

丹麦最古老的博物馆——Thorvaldsen博物馆,在向一位艺术家致敬: 19世纪的雕塑家Bertel Thorvaldsen,他为教皇庇护七世、拿破仑和JohannesGutenberg等人雕刻了纪念碑和半身像。 这位雕塑家收藏了大量青铜和大理石雕像,现置于Slotsholmen一个中心小岛的屋子里,旁边陈列着他珍藏的古董、画作、个人素描和物品。 这个博物馆是建筑和历史意义上的伟大成就。 新古典主义建筑师Michael Gottlieb Bindesbøll赋予了它生命——Thorvaldsen大气、拱顶的厅房被涂上鲜艳的色彩,还装有马赛克地面和庞贝风格的天花板。


Sur le Chemin
利用胶囊方式达到永续时尚。

Lille Kirkestræde 3
1072 Copenhagen, Denmark

Sur le Chemin自带这样一个标签——对徒劳时尚的批判。 在哥本哈根市中心,这家小小的店铺有着白色瓷砖墙面和玻璃陈列柜,不加修饰地展示着作品。 不同于创作季度系列,设计师兼联合创始人Kjetil Aas则提供了一种简洁经典的胶囊选择方式,可以持续不断地添加新作品。 Surle Chemin也会出售其他一些本土创意人的作品,如Aure Studio的服装系列。


Stine Goya
哥本哈根Østerbro街区里一家有趣的丹麦时尚品牌。


Østerbrogade 46
2100 Copenhagen, Denmark

Stine Goya是哥本哈根小型商铺的最新一员,与其时尚设计师Stine Goya同名,位于Østerbrogade一家古老葡萄酒商店的留址。 温馨的套间选用了Goya标志性的玫粉与桃红色调,更有来自她个人独立设计品牌的服饰。 各季的精致连衣裙和衬衫都挂在曲形黄铜衣架上,闪亮的鞋履和玻璃镶饰的珠宝为整个空间带来俏丽的光感。


Sonny
受法国葡萄酒酿造传统影响的咖啡馆。


Rådhusstræde 5
1466 Copenhagen, Denmark

丹麦夫妇Sara Andersen和David Andersen已让他们的咖啡馆Sonny成为社区里备受喜爱的店铺。 老顾客们会聚在这里享用咖啡、沙拉和黑麦三明治,还能在咖啡馆的小后院里享受阳光。 作为一名受过训练的侍酒师,David在巴黎的Coutume咖啡馆做服务员时就开始构想Sonny,他会用挑选葡萄一样的严格标准采购咖啡豆。


路易斯安那现代艺术博物馆
哥本哈根北部一座临水的现代艺术博物馆。


Gl. Strandvej 13
3050 Humlebæk, Denmark

自1958年开业以来,路易斯安那现代艺术博物馆就展出了世界杰出艺术家的作品——从AlbertoGiacometti和Yves Klein到PabloPicasso及Marina Abramovi ć ,这座博物馆可以超越任何一家展览。 路易斯安那十分宁静,它位于Humlebæk的一个海滨小镇,距哥本哈根中央车站有四十分钟风景优美的火车车程。 素雅低矮的亭阁连接着玻璃走廊,这样的设计可以避免分散雕塑公园的景观,公园里有Alexander Calder、Henry Moore等艺术家的作品,放置在他们倾心的户外环境中。 在装有玻璃墙的自助餐厅里可以看到瑞典南部的水景。


Hotel Sanders
哥本哈根文化区里颇具设计感的酒店。


Tordenskjoldsgade 15
1055 Copenhagen, Denmark

Sanders酒店是由丹麦芭蕾舞者Alexander Kølpin于2017年创立的,这家精品酒店映照着周边的富饶环境: 丹麦皇家剧院和歌剧院仅距酒店一箭之遥。 这栋古老的建筑曾是堕落的Opera酒店,亦是丹麦中世纪时期建筑设计的一首赞歌。 橄榄色、奶油色及赭色的主色调让整体更有生命力。 酒店共有54个房间,属大型酒店,但定制家具和特定艺术品让每个房间都极具个人风格。 Sanders酒店还有雅致的Tata鸡尾酒吧和屋顶温室——一个种满植物的休息区,客人可以在阳光明媚的安静环境中享用早餐。


Osteria 16
哥本哈根Vesterbro街区一家开胃餐厅兼酒吧

Haderslevgade 16
1671 Copenhagen, Denmark

Osteria 16是一家充满活力的餐厅,内设35个座位,供应时令开胃菜单,以八道菜为标准。 这家小餐厅位于Vesterbro,桌子摆放得很紧凑,但大大的拱形窗户保证了环境的舒适欢乐,并不显局促。 Osteria16的氛围与口味皆为意式风格: 所有菜肴均采用新鲜进口的意大利食材即时制作,皮埃蒙特葡萄酒又增添了大陆气氛。 在附近紧挨哥本哈根中央车站的地方,其姐妹餐厅Spaghetteria也提供同样美味的精致菜肴,如意大利面等。


Glyptoteket
哥本哈根市中心——古老的大理石、当代的杰作和棕榈树。



Ny Carlsberg Glyptotek, Dantes Plads 7
1556 Copenhagen, Denmark

丹麦酿酒商兼艺术收藏家Carl Jacobsen在1888年创立了Ny Carlsberg Glyptotek,更多时候被称作Glyptoteket,三只华丽翅膀围绕着中央庭院构成了这个艺术博物馆。 这里有超过10000件的艺术品,许多都是Jacobsen的个人收藏,其历史涵盖了千年: 从希腊、罗马、埃及帝国的雕塑雕像到19、20世纪罗丹和马蒂斯的大作。 如果没有在Winter Garden里悬垂的棕榈树下休憩片刻,那么对Glyptoteket的探访则是不完整的(之所以称其“Winter Garden”是因为它被玻璃顶保护了起来以免受空气影响)。


Frama Studio Store
前身是药房的设计展销厅。


Fredericiagade 57
1310 Copenhagen, Denmark

Frama Studio Store位于哥本哈根历史悠久的Nyboder排屋区,它是斯堪的纳维亚室内设计与产品设计机构Frama的展销厅。 它的前身是圣保罗药房,一位19世纪的药剂商仍保留着原有的橡木药柜和华丽的彩绘天花板。 店铺内有各式家具、灯具和家居用品,自然的抛光和简单的几何结构将它们结合起来。


Finn Juhl’s House
地处哥本哈根郊区,丹麦现代设计的一大杰作。

Ordrupgaard, Vilvordevej 110
2920 Charlottenlund, Denmark






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