@三亩
清华化工博士，前强生资深研发经理
致力护肤研究十四年
热爱文字的科学工作者
@Judy最近看到一个颇让她心动的产品，宝贝描述非常种草，适合她的干性皮肤，延缓皮肤老化，舒缓滋润。微信给我传了个消息，问我“值不值得买”。
“你不缺这类产品吧？感觉你梳妆台都已经堆满了。”
“还是忍不住种草啊，就是不知道新品牌是不是靠谱，所以问问你。”
品牌透露着很多的信息，结合成分表，可以帮助我们做决定，到底应该如何看呢？
（觉得大叔太啰嗦的，可以直接看第三节的建议部分。）
前几天和我师父通电话，特别问她：老牌大厂做研发，到底优势在哪儿？
我师父做配方数十年，又服务了好多家不同的公司，足足跟我说了三十分钟。
老牌大厂，出道多年，一直在C位，市场份额很大，广告投放多，用我师傅的话说，制造很多噪音（“make a lot of noise”）。
站在整个舞台的中央，你没法无视他们。
嗓门洪亮就了不起吗？还真的是。
至少对于研发部门来说，中央舞台是个巨大的优势——能够最早获得原材料公司的信息。
几乎所有化妆品公司，都在很大程度上依靠原材料公司的技术输入。
实际上相当多的秘密，比如小棕瓶的核心晒后修复技术【二裂酵母菌溶孢提取物】（CLR公司），比如城野医生的核心快速美白技术【苯乙基间苯二酚】（Symrise公司），都是来自于原材料公司的研发。
原材料公司有新的研发成果，基本上都会优先选择和老牌大厂沟通。
对于原材料公司来说，他们不是为了捧大牌，而是这样做对他们有现实好处。老牌大厂一旦采用他们的技术，不但原料使用量大，而且有示范效应，能够推动这种新技术在行业内扩散。
如果是刚进入行业的公司，订货量小，也不能帮助原材料公司推广。
大厂有时候看中了某个技术，甚至直接和原材料公司签协议，变成独家供货——整个行业就只有他们一家有这个原料了。
这样这个技术带来的特别效果，也就变成只有他们一家才有的了。比如，欧莱雅就拥有一些独特的增稠剂是厂商特供的，施华蔻也有Croda的一些原材料，在洗发类产品中只有他们能用。
老牌大厂还会主动出击，要么和原料商合作，要么自己独立上阵，攻克一些特定问题。
比如欧莱雅的玻色因（抗老，促进胶原蛋白再生）和专利防晒剂（防晒），宝洁的Pitera（控油）和烟酰胺（几乎无所不能…），资生堂的MSK（美白）和传明酸（美白）。
老牌大厂信息灵通，攒了多年的使用经验，在活性物方面优势很大。
在发展的漫长历史中，老牌厂商偶尔会碰到一些“超级配方师”——不问世事，不求名利，不看窗外春夏秋冬，目不窥园十年二十年，痴迷护肤品配方。
我就认识一个这样的大师，现在还经常和他联系。
一低头一抬头，一天过去了；一进门一出门，一年过去了。永远盯着配方单，永远在搅一锅料。
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这种家伙可遇而不可求，一旦碰到一个，公司的整个配方体系就会被他（她）彻底研究一番，翻腾一遍，耕耘一番，捧出来几个“底盘配方”（chassis）。
Chassis（“底盘配方”）的意思，原本是汽车的底盘——汽车厂商推出很多个车型，其实都基于同一个底盘，只是在上面略加改造，就可以得到不同的产品系列，比如说“雅阁”系列，可能和“思域”系列是同一个底盘。
同一个公司的配方，往往会有几个“基础配方”作为出发点，这种“基础配方”，就是Chassis（“底盘配方”）。
这些“底盘配方”都有非常良好的性质，不但稳定，而且有良好的肤感，又能够提供很好的基础保湿效果，有的甚至还促进活性物渗透，或者增加产品的性能。
比如珂润特有的迅速挥发配方体系，或者是安耐晒（安热沙）的小金瓶摇摇乐剂型，以及家化的新型无水面膜技术。
老牌大厂实在是优势很多，一方面，拥有更好的原料，甚至是特供的原料；另一方面，又有多年积累下来的，可遇而不可求的超级配方师的经验积累（存储在公司系统中）。
一个年轻人，进入这些老牌公司，就算技术不太好，做出来的配方，也不会太差了。
一个村社里面，老年人总是比较有资源，还富有经验。年轻人怎么办呢？他们更敢于尝试，更快。
毕竟老人资源多了，容易挑花眼，自己行动还缓慢，要做决策需要非常多的时间。
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前两天@小圃碰到嘉法狮（一个很有创新力的原料公司）的几个研究员，说起某大公司和嘉法狮的合作项目——已经两年了，估计还要两年才能最终上市。
其实原料公司准备了非常久，很多测试都完成了，技术应用起来可以很快。但是超大型公司的时间过得非常慢，因为绝大部分时间都在开会。
新兴公司做一个月的事，超大型公司可能要花一年时间（乐观估计）。
不是大公司员工不努力，真的是由于体系太大，像一只恐龙，蚂蚁咬到了自己的脚，可能需要很长时间大脑才能得到这个信息——绝大部分的大象，都不能跳舞。
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（有本书大家有兴趣可以看，《谁说大象不能跳舞》，IBM的前老大郭士纳写的，嗯，郭士纳足够牛，可以让大象跳舞——但是这是极少的。）
写了这么多，大家都烦了，到底该怎么选择呢？
老牌大厂经验丰富，耕耘多年，他们的经典产品，如果研究下来你觉得可能适合你，有预算的话不要错过。
对于新的品牌，一定要做足功课。
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如果有一些新的技术，或者新的剂型，你心痒痒，你可以试试新品牌。
局部先做实验，然后再全脸。
（好在新品牌一般都不会特别贵，实验一下也没有什么问题。）
做好功课，谨慎入手，小心实验。
说不定，你就捡到一个宝呢。
我们总是要平衡两个需求，一个是安全，一个是突破。
所以，我们区分开领域，哪里我们是需要安全的，哪里我们是可以考虑突破的。
仔细思考，大胆假设，小心求证。
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