最近被姐妹种草了一款爆汁又拉丝的
芝士
牛肉卷,说是小某书网搜top的牛肉卷!
好奇心驱使下,小编去看了一眼,oh my god!居然有
10万+篇笔记
,只看晒图都让人口水直流。
山姆的
芝士
牛肉卷,不仅经常被抢断货,还要排至少半个小时的长队,才能吃上一口。
而且山姆会员商店是需要冲年费才可以消费的,大多坐落在城市的郊区,也不是每个城市都有,去一趟及其不方便。
因此,网上掀起了寻找同款平替,自制山姆牛肉卷的热潮。不想排队、不想动手做的我,为了不和心爱的牛肉卷失之交臂,我们评测了不下10个品牌的牛肉卷,终于选出了
口味最接近、性价比最高
的芝士
牛肉
卷!
这款山姆同款牛肉卷真的爱了,
牛肉和芝士这对神仙cp可以治愈一切
!料足浓香,打眼一看全是肉,还有芝士的馥郁乳香口感层次炸裂,吃起来真的带劲!
老婆饼里没老婆,但是我的牛肉卷有
超多肉
,加上
满满的芝士
拉丝,好吃到哭泣~
喏!这就是让大家忍不住剁手、且纷纷好评的牛肉芝士卷,别看外表平平无奇的像面包。但是加热一试,才发现它
内~有~乾~坤~
刚出炉隔着酥皮就能闻到里面的牛肉芝士香,趁热掰开,可以看得出来里面的
牛肉给得很“阔绰”
。采用
国产的嫩牛肉
作为馅料,
就是新鲜
,这是进口牛肉无法比拟的。
保留牛肉的原汁原味,一口就能嚼到里面
大片牛肉
,和肉末做的卷相比,更能嚼到肉香。
香软细嫩还会爆汁
,不干也不柴,作为肉食党一口就上头!
外皮又薄又润,沾染着牛肉、芝士的香气,
很筋道,越嚼越香
!根本停不下来!
再配上微微溶化的拉丝芝士,
浓浓的奶香
留在舌尖久久不散。还有丝丝跳跃的黑胡椒提味,分明的层次,让人忍不住一连咬了好几口,过瘾!
里头塞得满满当当,除了
肉香浓郁的原切牛肉
,中间混合鲜爽洋葱粒、生脆的青椒粒等新鲜食蔬。一大个肉卷下肚,毫无压力,简直绝配!
拿在手里沉甸甸的,
用料实在的就像自家厨房出品
。无论是內馅的肉量、口感,以及加热后的拉丝程度,都让人吃的很满足!
“biu汁”是它的另一大特点
,所以吃的时候要小心,强烈建议不要穿白色的衣服!
作为山姆牛肉卷的老粉,居然觉得味道完全不输,还一口气炫了2个!
被吹上天的山姆牛肉卷我今天也拥有同款了,它融入了绵密可以拉丝的
芝士