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山姆同款牛肉芝士卷!大块牛肉,口口爆汁,浓郁芝士香,超长拉丝!

INSIGHT视界  · 公众号  ·  · 2025-03-18 10:00

正文

最近被姐妹种草了一款爆汁又拉丝的 芝士 牛肉卷,说是小某书网搜top的牛肉卷!


好奇心驱使下,小编去看了一眼,oh my god!居然有 10万+篇笔记 ,只看晒图都让人口水直流。




山姆的 芝士 牛肉卷,不仅经常被抢断货,还要排至少半个小时的长队,才能吃上一口。



而且山姆会员商店是需要冲年费才可以消费的,大多坐落在城市的郊区,也不是每个城市都有,去一趟及其不方便。



因此,网上掀起了寻找同款平替,自制山姆牛肉卷的热潮。不想排队、不想动手做的我,为了不和心爱的牛肉卷失之交臂,我们评测了不下10个品牌的牛肉卷,终于选出了 口味最接近、性价比最高 的芝士 牛肉 卷!



这款山姆同款牛肉卷真的爱了, 牛肉和芝士这对神仙cp可以治愈一切 !料足浓香,打眼一看全是肉,还有芝士的馥郁乳香口感层次炸裂,吃起来真的带劲!



老婆饼里没老婆,但是我的牛肉卷有 超多肉 ,加上 满满的芝士 拉丝,好吃到哭泣~







P art01


馅多肉厚,满满都是料!


喏!这就是让大家忍不住剁手、且纷纷好评的牛肉芝士卷,别看外表平平无奇的像面包。但是加热一试,才发现它 内~有~乾~坤~



刚出炉隔着酥皮就能闻到里面的牛肉芝士香,趁热掰开,可以看得出来里面的 牛肉给得很“阔绰” 。采用 国产的嫩牛肉 作为馅料, 就是新鲜 ,这是进口牛肉无法比拟的。



保留牛肉的原汁原味,一口就能嚼到里面 大片牛肉 ,和肉末做的卷相比,更能嚼到肉香。 香软细嫩还会爆汁 ,不干也不柴,作为肉食党一口就上头!



外皮又薄又润,沾染着牛肉、芝士的香气, 很筋道,越嚼越香 !根本停不下来!



再配上微微溶化的拉丝芝士, 浓浓的奶香 留在舌尖久久不散。还有丝丝跳跃的黑胡椒提味,分明的层次,让人忍不住一连咬了好几口,过瘾!



里头塞得满满当当,除了 肉香浓郁的原切牛肉 ,中间混合鲜爽洋葱粒、生脆的青椒粒等新鲜食蔬。一大个肉卷下肚,毫无压力,简直绝配!



拿在手里沉甸甸的, 用料实在的就像自家厨房出品 。无论是內馅的肉量、口感,以及加热后的拉丝程度,都让人吃的很满足!







P art02


汁水够足,爆浆还拉丝


“biu汁”是它的另一大特点 ,所以吃的时候要小心,强烈建议不要穿白色的衣服!


作为山姆牛肉卷的老粉,居然觉得味道完全不输,还一口气炫了2个!



被吹上天的山姆牛肉卷我今天也拥有同款了,它融入了绵密可以拉丝的 芝士







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