专栏名称: 朱莉生活日记
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这道主食叫五谷丰登,简单易做又营养丰富!

朱莉生活日记  · 公众号  · 美食  · 2017-02-23 18:12

正文



朱莉说说

这道菜是我的大爱,无论是去餐厅吃饭,还是在家里自己做,都是一道经常吃的菜,营养丰富又健康,种类很多,我还会准备一碟蘸酱,搭配着吃,真是美味的不得了,无论是当早餐,还是当午餐或晚餐的主食,都是很棒的。


 文 | 叶子的小厨  ID | yezidexiaochu


五谷丰登是一道主食,很多饭店有,这里面有谷类、薯类,当作主食来吃比米饭面食营养更加全面,同时采用无调料直接蒸出来的更加健康。在家做可根据自家有什么相应的食材来放,如果有毛豆和生花生放一点营养更加全面。



每天吃一定的五谷杂粮有助于肠道健康,同时能摄入更多的膳食纤维和B族维生素,尤其是聚会喝酒前吃一点这类的主食,不仅保护肠道,更有利于酒精的代谢。逢年过节,很多朋友不吃米饭面食,不妨吃点这类是主食。



【食材】

鲜玉米、南瓜、紫薯、山药、芋头


制作步骤


1、准备好原材料



2、将所有食材清理干净后斩块



3、均匀码放入蒸笼中



4、放入蒸箱蒸熟即可,没有蒸箱的用蒸锅一样



成品图



我的做法是还会配一碟蘸酱,放一点生抽、醋、芝麻油、辣椒酱,蘸着吃,尤其美味。大家可以试试哦!