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墨西哥国酒的中国式突围: 小众的龙舌兰能借电商撬开市场么

天下网商  · 公众号  · 营销  · 2017-05-13 14:27

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关贸限制,品牌知名度低,产品线单一,来自灰色产品的价格竞争……首先还是得解决这些问题。

文|何承轩


左手捏一片柠檬,右手虎口抹一点盐,舔了盐后一口气灌下一小杯酒,最后咬住柠檬片,饮后腹中灼热,这被称为“Tequila shot”,是最典型的龙舌兰饮用方式。

除了这种颇具仪式感的喝法,作为墨西哥国酒的龙舌兰还常常被当做基酒来调制各种鸡尾酒。

虽然作为“世界六大烈酒”之一,龙舌兰酒却往往囿于餐厅、酒吧等传统消费场景,一直难在零售终端进入消费者视野,少有大众熟知的品牌。

电子商务正在试图改变这种现状,同时,随着马云接连成为阿根廷总统马克里和墨西哥总统涅托的座上宾,带动了拉美的电子商务和中小企业全球化热潮,也引起中国市场对来自南美商品的关注。

继玉米片、牛油果、辣椒酱、科罗娜啤酒等墨西哥特产成功步入大众消费后,龙舌兰要如何突围?



走量难比白兰地,魅力不及威士忌

龙舌兰的症结在哪?


龙舌兰与威士忌、白兰地、伏特加、金酒(杜松子酒)、朗姆酒并称为“世界六大烈酒”,常作为调制鸡尾酒的基酒。“日出”、“玛格丽特”等鸡尾酒用的就是龙舌兰。

作为世界上最大的烈酒生产和销售商之一,法国保乐力加集团(Pernod Ricard Group)致力于掘金中国的烈酒零售市场,其中国区电商总监付磊(Pierre Delfosse)告诉《天下网商》记者,进口烈酒进入中国的时间较晚,除威士忌以外,包括龙舌兰在内的其他品种市场规模还小,而电商的消费场景,主要是家庭聚会、商务聚会和送礼。

尽管龙舌兰不比金酒或者朗姆酒冷门,但根据海关数据显示,2016年,其进口量是六大烈酒中最低的,约82.6万升,而进口量最高的白兰地约为2981万升。2013-2015年,龙舌兰的进口总量分别约为89.1、93.1、96.9万升,绝大多数来自墨西哥。

进口总量的起伏折射出贸易政策的变化。2013年6月,中国与墨西哥签署了一项“龙舌兰酒协定”,解除了中国进口龙舌兰酒的限制。据红酒世界网报道,此前中国禁止进口龙舌兰酒的原因在于100%纯度龙舌兰酒的高甲醇含量。

不过,在协定签署后,2014年上半年,墨西哥龙舌兰酒的出口总量大涨了16%,出口总额达5.68亿美元,并在之后几年稳定增长。当时,墨西哥业界期待在5年内,中国能成为其仅次于美国的第二大龙舌兰酒出口目的地国。

但在2016年,中国对龙舌兰的进口量却突然大幅下滑,同比下降约15%。付磊称,原因是该年中国政府开始禁止进口金色龙舌兰(Tequila Reposado,龙舌兰酒的一种)的进口,而保乐力加也随之下架了所有的金色龙舌兰SKU。目前,在保乐力加天猫旗舰店中,只留下旗下龙舌兰品牌“奥美加银(Olmeca)”的一款白色龙舌兰酒。

付磊认为,除威士忌以外,其余进口烈酒都面临着这样的困境:已有的市场集中在少数几个品牌手中,在中国的知名度却都普遍不高,而类目又相对较新——最终导致市场发展迟缓。“伏特加你可能就只了解Absolut、Skyy这几个品牌。”他说,“龙舌兰也没有足够强势的品牌能帮它更好地开发中国市场。”

产品线单一也是一个问题。保乐力加旗下顶级龙舌兰品牌Avion并未进入中国,而在中国市场只有奥美加银这样一个中端龙舌兰品牌,囊括了标准款和100%纯度款两个产品线。相对而言,十余年前就在中国电视上大作广告的芝华士威士忌却有更丰富的产品线和价位,能满足不同的消费群体需求。







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