对于女性来说,红枣可以说是必不可少的食材了,尤其是每个的那么几天,泡点红枣水喝,可以很好的补气血。
枣又名大枣,在中医上常用作为补血补虚的药,而在现代医学上认为其实是补铁的佳品。铁元素的含量非常的高,对于产后女性来说食用红枣可以很好的补中益气、养血安神,加快机体的复原,多种微量钙和氨基酸的摄入,还可以很好的增强体质。
红枣的吃法有很多种,可以熬汤的时候放一些,也可以拿来做成甜点吃,下面哈妹分享一道红枣糯米的食谱给大家,补气养血,女人吃了脸色红润,一天吃几个就好,长期坚持,好的效果会出现。
配料:
糯米粉100g、鸡蛋1个、红枣适量
烹饪步骤:
1.准备食材
2.鸡蛋磕入糯米粉中
3.用筷子搅拌成絮状(我是一个鸡蛋正好把面和好,如果和不好可以稍加点水)
4.揉成光滑的面团
5.红枣提前一晚洗净泡好
6.第二天早上起来,用刀切开去核(注意下面不要切断,要链接,切的时候切到核就可以啦,然后用手剥开把核撕出)
7.去一小块面团,搓成和红枣长度相同的条状
8.夹在红枣中间
9.依次做好,放入蒸笼上
10.隔水上锅蒸20分钟左右,再关火焖五分钟左右
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