专栏名称: 美食家常菜谱做法
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解酒吃什么好?六种食物解酒效果最棒

美食家常菜谱做法  · 公众号  · 美食  · 2017-03-03 06:54

正文

1、西瓜

喝醉之后应该怎么办呢?不妨多吃西瓜吧。从中医的角度来说,西瓜是解暑的好食物,因此常吃有利于尿液的排除,可以加速酒精排除体内。所以西瓜是喝醉之后离不开的解酒食物。


2、香蕉

香蕉上班族必吃的抗辐射食物,同时也是应酬人员必带的食物。香蕉含有的糖量特别的高,可以增加血糖的浓度,从而影响酒精在血液中的比例,避免血液过于浓稠,有利于血液的循环。


3、柿子

柿子跟西瓜一样都是属于含糖量比较多的食物,因此能够快速的排除体内的酒精。不仅如此,柿子还含有叫做单宁和酶的物质,这种物质正是酒精的克星,能够分解酒精以及加速血液中的乙醇氧化。既能快速消除酒精又可以保护肝脏。


4、葡萄

葡萄含有大量的酒石酸,酒石酸能够跟体内的酒精产生反应,形成酯类物质。这种反应能够大大降体内的乙醇浓度,从而达到解酒的效果。同时,葡萄的味道能够有效的缓解酒后反胃、恶心的情况。


5、西红柿

西红柿含有一种叫做果糖的物质,这种物质能够快速的促进酒精的分解,而且对于酒后头晕有着极大的改善效果。


6、蜂蜜

蜂蜜是常见的养生食物,其实它跟西红柿一样,都是含有丰富的果糖。因此蜂蜜也是最佳的解酒食物。


解酒的食疗方

1、萝卜汁

首先准备萝卜以及红糖;其次就是先把萝卜榨成汁,去渣留汁;最后加进红糖即可食用。这款食疗可以防治醉酒。


2、糖醋水
这道食疗的做法十分的简单。首先准备食醋,白糖还有水。其次就是倒入食醋,再加入白糖以及适当的开水。这是一款最简单,速度最快的解酒食疗。


3、绿豆汤

准备绿豆以及适当的水,先把绿豆捣碎,然后可以选择冲开水,当然也可以选择煮汤。做完之后先放进冰箱冰一冰,等到醉酒之后再来饮用,解酒的效果特别的棒。

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