香哈视频菜谱｜冬季小凉菜，减肥瘦身很清爽！

虽然已到冬天，但偶尔来一份凉菜就很清爽。这款笋丝麻中带辣，很是过瘾，清脆爽口的让你根本停不下来！

食材：

去皮青笋500克、大蒜10克、红椒10克、盐8克、味精3克、白糖5克、香油5克、白醋10克
烹饪步骤：
1.去皮的青笋洗净，顺斜刀切0.5厘米的薄片，然后顶刀切细丝。



2.大蒜切沫，红椒切丝。



3.取一只干净的碗，放入切好的笋丝，加盐、味精、白糖、香油、白醋、大蒜、红椒丝，用筷子拌匀。



4.把拌好的笋丝倒入盘中即可。