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2021华东商业峰会嘉宾精彩观点汇总

搜铺网  · 公众号  · 电商  · 2021-09-28 20:39

正文

出品 /联商网&搜铺网

整理 /联商网编辑部


9月28日,由联商网、搜铺网、知了壳联合达志腾商管共同举办的2021华东商业峰会在苏州隆重启幕。本次大会以“融合·升华”为主题,邀请到了各界政府领导、企业高管、行业精英、专家学者以及主流媒体500余人,齐聚一堂,共襄盛举。



作为大会的压轴环节,当天答谢晚宴上,主办方本着表彰行业先进、树立先锋模范、推动行业更大进步等初衷,颁发了五大极具含金量的重磅奖项,分别是:2021华东商业地产备受期待商业项目、2021华东商业地产杰出商业项目、2021华东商业地产优秀社区商业项目、2021最具潜力连锁品牌、2021华东最具潜力商业地产品牌。


此外,还隆重举行了 联商网战略合作伙伴 授牌仪式, 浙江富衍信息科技有限公司、深圳沃享科技有限公司、苏州达志腾商业管理公司、南京睿之新企业管理公司 成为联商网全新战略合作伙伴。未来,联商网将分别与上述企业展开数据分析服务、商业地产数字化运营、区域联合等方面的合作,强强联合,缔造辉煌。

以下为嘉宾演讲精彩观点(经编辑):

联商网董事长、天使湾创投CEO庞小伟


今天在这里举行2021华东商业峰会,本届大会的主题是“融合·升华”,万物的本质其实是相通的,在今天商业世界当中,因为消费者面对数字化,消费者融合是常见的,不仅有实体跟互联网的融合,还有产业链不同环节的融合,以及不同业态之间的跨界融合。今天在座地产商、零售商、品牌商、服务商之间也在融合。这些融合极大展现了更多商业可能性,也是为了商业更好的升华。
近年来,各类消费品牌层出不穷,各个品类都出现了大量的全新国潮新品,零售消费市场从来没有这么热闹过。虽然疫情依然影响着我们,但我坚信这一切会过去,零售消费市场未来值得期待。

江苏省商联会副会长、苏州市商联会副会长兰兰


五年来,苏州地区的生产总值平均增长6.1%,高于全国的平均水平。一般公共预算收入平均增长8.1%,分别高于江苏省5.7个百分点,全国4.4个百分点。2020年总量跃居全国第四,规模以上工业总产值稳居全国第三,进出口总额,出口额分别位于全国第四和第三,社龄总额位列全国第七。这些数字让人振奋,我们能在这里共同研究探讨商业融合升华具有非常重要的意义。

今天华东地区商业行业优秀人才,业界精英专家齐聚苏州。通过峰会这个平台齐聚在一起,共谋发展。我们将聆听到业界精英现场分享,展开深度的讨论与对话。这将使我们进一步来认清自我,认清行业发展趋势,认清服务对象的需要变化。我相信我们碰撞的是思路新观点,找到的是新灵感,收获的是发展新思想。

苏州市商务局副局长曹国芬


从去年以来,苏州商务局多措并举,强化消费领域供给侧结构性改革。同时推进夜经济的发展,持续优化了消费环境,整个苏州促消费效应进一步释放,消费供给能力明显提升。

万物都是相连的,尤其在数字时代,万物相连相通比过去更加迅速,更加快捷和精准。所以跨界越来越成为主题词,后疫情时代如何跨界也成了一个非常重要的主题。

苏州是一座开放之城、创新之城,也是一个充满机会的地方,在这里如何实现创新提升,真正实现把苏州打造成国内国际双循环枢纽城市,是我们需要去思考和努力的。苏州还是一座舒心之城,有着最优的营商环境,当下我们也在着力打造苏州的优质商业生态。

联商网商业顾问、睿之新企业管理公司董事长苏杰


华东商业竞争激烈,一直是商业兵家必争之地,也是整个行业最前沿的变化所在。经历过往高速发展和城镇化趋势放缓之后,商业发展迎来压力,顶层设计上也提出要控制大型商业综合体,减少同质竞争。
今年上半年华东地区新开74个商业体,受疫情影响,去年上半年出现了购物中心开业的低谷。从近四年来看,2021年相比前两年开业数量呈现下降态势。开业面积中,5-15万方是主流,占比接近64%,三分之二的购物中心在5-15万方区间。今年下半年,华东购物中心迎来了开店高峰,开店数量达到197个,总商业面积超过1700万方。
从华东商业发展态势来看,一是继续深耕长三角,头部项目帮助行业进行迭代更新,优质开发商也在积极做渠道下沉,扩大商业规模;二个消费升级,大体量商业能够凝聚优势,为更多场景应用提供空间。
在具体的对策上,一是要回归到可持续经营获利模式,通过经营来有效体现房地产价值,是未来商业一个很重要的路径;二是通过零售经营技术深耕细作,关注零售内核和内涵;三是更贴近市场;四是消费驱动需要关注生活需求和技术变革。五是零售边界在不断突破,零售可以附加更多内容,进行业态创新、业态细分,培养核心竞争力,做到可持续经营。

Tims咖啡中国区首席开发官李柏青


作为全球第二大最具价值的咖啡品牌,Tims的价值观是慷慨好客、开放包容、人情博爱。因此,在产品、门店设计、环境、社交氛围、甚至慈善公益,Tims一直努力,希望为消费者提供一个温暖的家。
目前,Tims在全球进驻了7个国家,主战场还是在加拿大,拥有4000多家门店,全球门店数量达到5000多家。这其中,美国700多家、中国200多家、其他国家300多家,未来这个数字会持续不断的增长。

在中国,于2018年5月在上海成立了Tims投资中国有限公司,2019年2月在上海人民广场开出了第一家门店,到2020年5月获得腾讯投资,主要目的是进一步提高Tims在中国市场拓展速度和数字化引领能力。

因此,去年10月,在中国已经进驻了6个城市,门店数量超过100家。今年2月,红杉资本领头,腾讯加持,加上钟鼎资本进行了第二轮投资后,到今年上半年,已在中国开出250家门店。

银吉姆健身总经理吴洁


银力体育集团依托健身俱乐部平台,完善上下游及周边产业链。品牌矩阵中的核心品牌是银吉姆健身、银力健身、英派斯健身三个品牌为体的综合大型健身俱乐部。银力体育集团将自身的团队优势做了梳理和整合,将俱乐部经营中的变量,人才和管理体系成套输出,从而使得加盟商可以赚到利润,确保产业链的前后贯通,互利共赢。
吴洁表示,现在越来越多的人注重健康管理,近几年国人尤其重视通过体育运动增强体质、预防疾病。近期,根据国家统计局针对20-69岁人群的调研发现,我国有51%的人群拥有健身运动的习惯。商业健身“随到随练”的运动模式更适合目前紧凑的城市生活状态。未来,庞大的健身人口将为运动行业带来巨大的发展机遇。
未来,银力体育集团将聚焦综合健身品牌化,规模化,有更加稳定的经营能力,精品健身工作室的市场细分。无论哪一个走向,都是准入门槛提高的体现,红利期没有之后,竞争的就是选址和经营能力,拥有更好选址和经营水平的场馆就会具备优势。

IGFD奢侈品百货集团总裁古诗玄


IGFD做的全百货矩阵是直接跟品牌官方合作,我们可以使用全品牌所有官方Logo,第二个在商业地产内容上,可以使用品牌店装内容。并且会随着不同品牌、不同商圈去调整。IGFD不需要用传统招商模式跟品牌沟通,我们可以用全自营百货内容跟品牌做所有新的合作。今年我们会跟蚂蚁金服合作,打造奢侈品区块链。我希望IGFD带来中国一个最核心的关键点是从品牌为王变到通路为王的概念。

奈尔宝家庭中心联合创始人徐晶


奈尔宝到底是什么?它是一个集室内亲子,游乐,社交,以及生活方式于一体的一站式平台,我们每一家店都是旗舰店,都是亲子地标,都是一个不可复制、家长愿意远距离打卡的目的性消费地标。

我们希望在未来优质商业体中,主力店不应该只有日本的优衣库,美国的苹果,更有来自中国的奈尔宝。

未来商业体一定是体验类的,也一定是联合互动的。我们希望作为人流发动机的角色,把人引过来,好好在商业磁场里用他的圈层发挥自己的能效。我们希望把招引来这些人流能够更大化被商业所利用,被商业所赋能,并且通过我们的品牌助力未来商场的迭代和升级。

接下来开店,我们将保持自己连锁不复制的状态。未来三年里面我们希望实现中国大陆省会城市和经济发展潜力高的城市全覆盖, 同时期待疫情早早结束,可以把我们的品牌带向世界,同时在每一个值得开 奈尔宝 的地方建立一个好的亲子地标。

融创文旅华东区总经理危建平


当下商业已经进入大资管阶段,越来越多的房地产商将商业与物业单独剥离上市,市场估值方式已完全不一样。与此同时,年轻消费者对市场的影响在扩大,Z世代对社交、个性、互动、人设、娱乐的需求越来越高。基于此,娱乐型商业的打造是极为重要的。
造更多的线下欢乐场景空间,提供更多欢乐活动,连接更多消费者的欢乐时光,在商业现代空间里留下美好的回忆,这是吸引消费者非常重要的一个点。

如何打造娱乐型商业,有三个原则: 首先,每个项目要重写规划新的主题,是连锁,但不复制。 其次,场景营造,让消费者在空间里感受不一样的体验。 最后,业态规划,增加体验式业态。
一个娱乐化商业从建筑主题开始,到场景,到业态,到玩法不断向更微观层面上探索,才能做成一个更好的商业。基于这个逻辑,认为有三点策略:一城一策精准定位;强化与消费者的互动关系;效率。

盒马鲜生全国地产大客户总监蔡凌灏


盒马在2015年成立,经过了6年多的成长,已经从一家店现在发展到全国25个城市,近300家门店。跟很多企业一样,在盒马的成长当中,我们经过了不断创新,不断实践,当中肯定有掉队的。在这么多品牌落地,或者尝试当中,我们也收获了不少的经验。
盒马鲜生是行业内最早提倡全数字化,线上线下结合的新零售品牌。通过数字化的能力,我们可以精准定位客群,用更好的商品符合用户的需求,在更好的时间里面,以更具性价比的方式交付到他们的手上。此外,商品品质是盒马的核心竞争力,我们完成了从基地直采到源头,到生鲜供应链环节的全链路打通。

上海零性化妆品创始人蒋美兰







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